用空氣炸鍋做蛋撻的方法?準備用料:牛奶300毫升,淡奶油100克,雞蛋3個、低筋面粉15克,蛋撻皮20個,白砂糖50克,接下來我們就來聊聊關于用空氣炸鍋做蛋撻的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備用料:牛奶300毫升,淡奶油100克,雞蛋3個、低筋面粉15克,蛋撻皮20個,白砂糖50克。
将牛奶、淡奶油還有白砂糖,隔熱水攪拌至融化,然後放置一旁冷卻至室溫。
冷卻好後加入三個蛋黃,再用網篩篩入低筋面粉,充分攪拌後,過濾一下。
将過濾好的蛋撻液,直接舀進蛋撻皮裡,每個大概7分滿就可以了。
把蛋撻放進空氣炸鍋中150°,計時15分鐘就可以啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!