煮山楂的做法?山楂清洗幹淨,清水浸泡瀝幹水分,摘去柄端,用一根筆管從山楂的頂部插入轉一圈,再從柄端插入轉一圈,取出果核,現在小編就來說說關于煮山楂的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
山楂清洗幹淨,清水浸泡。
瀝幹水分,摘去柄端,用一根筆管從山楂的頂部插入轉一圈,再從柄端插入轉一圈,取出果核。
取出果核的山楂形狀完整。
将山楂放置玻璃保鮮盒中,加入熱水與山楂持平,加入适量冰糖。
蓋好盒蓋,放入微波爐中高火叮4分鐘。
取出保鮮盒,用勺子将山楂上下翻動,再繼續高火叮3分鐘至冰糖完全融化、湯汁略黏稠、山楂軟爛即可。
取出保鮮盒,晾至山楂溫熱,加入蜂蜜攪拌均勻,徹底放涼後密封冷藏保存。
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