酸菜炖肉餡的做法大全-tft每日頭條

酸菜炖肉餡的做法大全

美食更新时间:2025-01-11 07:39:07

今天我要做的分享，雖然是個酸菜餡的，但是因為它通過煎炸的方式完成，讓餃子變得格外的酥脆和香嫩，異常的能勾起人們的食欲。

酸菜炖肉餡的做法大全（酸菜肉鍋烙比餃子還好吃）1

喜歡的朋友，千萬别錯過啦。

酸菜炖肉餡的做法大全（酸菜肉鍋烙比餃子還好吃）2

準備食材：肉末、面團、酸菜、蔥花、姜末等。

酸菜炖肉餡的做法大全（酸菜肉鍋烙比餃子還好吃）3

1、将準備好的酸菜進行清洗，之後切成碎末，留以備用。

酸菜炖肉餡的做法大全（酸菜肉鍋烙比餃子還好吃）4

2、将肉末、酸菜、蔥花、姜末放在同一個容器中，進行調和。

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3、準備适當量的鹽巴，進行簡單的調味。

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4、再準備适當量的胡椒粉放在其中，進行調味。

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5、準備适當量的醬油撒在其中，進行調色。

酸菜炖肉餡的做法大全（酸菜肉鍋烙比餃子還好吃）8

6、再将食用油撒在其中，進行充分的攪拌調和。

酸菜炖肉餡的做法大全（酸菜肉鍋烙比餃子還好吃）9

7、将準備好的面團，揉擀成面皮，将調制好的餡料放在面皮中。

酸菜炖肉餡的做法大全（酸菜肉鍋烙比餃子還好吃）10

8、捏住餃子邊，等待入鍋。

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9、平底鍋燒油，将準備好的餃子放在鍋中，進行簡單的煎烙。

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10、準備适當量的清水倒在鍋中，蓋上鍋蓋悶上一會，把水收幹，底部烙成金黃色。

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11、之後盛出來就好啦。

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焦黃的顔色，格外的勾起人的食欲，即便是酸菜餡的，我也能多吃上五個，開心，咱們下期見啦。

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