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枸杞蓮子湯的做法

美食 更新时间:2025-05-29 08:01:40

  說到枸杞,大家一定對它的作用已經了如指掌了吧?枸杞我們一般都是喜歡用它和大棗、菊花這些藥材一起來泡水喝,有美容養顔,清肝明目的作用,枸杞也是很多藥膳裡常會下的一味中藥,那麼蓮子心和枸杞能一起做嗎?其實是可以的,蓮子心有去心火,健脾養胃的作用,而且兩者一起還可以起到抗衰老,養心護肝,安神的效果呢。下面我們就跟大家推薦一道枸杞蓮子湯的做法吧。

  用 料枸杞子25克,蓮子100克。

  制 法 将枸杞子用冷水淘洗幹淨,蓮子用開水浸泡後剝去外皮,取出蓮心。鋁鍋加清水,放蓮子煮透後,加入适量白糖溶化,放入枸杞子稍煮即成。

  用 法 随量服用,療程不限。

  注 釋 蓮子滋腎、潤肺、明目。《食療本草》記載:“堅筋耐老,除風,補益筋骨,能益力,去虛勞。”枸杞子陰虛陽虛皆可用,滋陰之功勝于助陽。曆代醫學家都用它來強壯身體,指出它能益精氣,養顔,明目,令人長壽。常用此湯,可使人容顔,烏發,明目,健身延年。

  适應症: 強身健體,主要用于年老體弱的輔助治療。

  類别:藥膳

  原料:枸杞子25克,蓮心300克,白糖适量。 制作方法:

  1、将蓮子用溫水泡軟後剝去外皮,去蓮心,再用熱水洗2遍枸杞子用冷水淘洗幹淨待用。

  2、往鍋裡注入适量清水,放入蓮子、白糖煮沸。

  3、10分鐘後,放入枸杞子,再煮10分鐘即可。

  材料:枸杞子25克,蓮子100克。 制 法 :将枸杞子用冷水淘洗幹淨,蓮子用開水浸泡後剝去外皮,取出蓮心。鋁鍋加清水,放蓮子煮透後,加入适量白糖溶化,放入枸杞子稍煮即成。 用 法 随量服用,療程不限。

  以上是我們跟大家推薦的這道枸杞蓮子湯的做法,因為是一道營養豐富,而且又有一定的保健功能,對适用人群也是十分廣泛,重點還是制作方法還如此簡單,建議大家不妨在空閑的時候也自己動手做一做,讓家人或朋友也能嘗到這樣一道美味又營養的食物吧。

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