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泡椒鳳爪煮幾分鐘

美食 更新时间:2024-05-10 21:02:39

泡椒鳳爪煮幾分鐘?在煮泡椒鳳爪的時候,一般在水開之後在煮大概8-10分鐘左右就能煮熟了煮制過程比較簡單,在鍋内燒水,加入白醋、料酒、蔥段,開大火将水燒至沸騰,接着下鳳爪,用勺子翻動幾下,讓其受熱均勻, 蓋上鍋蓋,轉至小火煮8分鐘左右,撈起來過涼再浸泡5分鐘即可,現在小編就來說說關于泡椒鳳爪煮幾分鐘?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

泡椒鳳爪煮幾分鐘(泡椒鳳爪煮8分鐘能熟嗎)1

泡椒鳳爪煮幾分鐘

在煮泡椒鳳爪的時候,一般在水開之後在煮大概8-10分鐘左右就能煮熟了。煮制過程比較簡單,在鍋内燒水,加入白醋、料酒、蔥段,開大火将水燒至沸騰,接着下鳳爪,用勺子翻動幾下,讓其受熱均勻, 蓋上鍋蓋,轉至小火煮8分鐘左右,撈起來過涼再浸泡5分鐘即可。

要是不确定泡椒鳳爪是否熟了,可以看一下顔色,一般生雞爪都是白中帶粉的,而熟了之後的泡椒鳳爪顔色是透明的,裡面不會有血水,再者還可以看一下質地,熟了的泡椒鳳爪質地比較Q彈,非常有嚼勁,肉質也更飽滿一些。

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