蘋果是我們日常中最常見的水果之一，有很多人都養成了每天一個蘋果的習慣，其對人體的作用是很強大的，所含營養也是很全面的易被人體吸收，今天我們就來聊聊蘋果的功效與作用分别都有哪些？蘋果減肥法又有哪些？

　　蘋果的功效與作用

　　1、止瀉：因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。隻需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果适量加水煮，連湯食之。

　　2、适用于妊娠女性食用：對于女性妊娠反應者，吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，還能調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所緻的酸中毒。

　　3、防治高血壓：蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體内過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。

　　4、增進食欲，益于嬰兒生長：蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發育，還可以預防嬰幼兒佝偻病的發生。

　　5、減肥：蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體内的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。

　　6、防治貧血：常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對于貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

　　7、通便：蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便于排洩，因此食用蘋果能促進通便，治療大便幹燥。宜将蘋果烤熟了吃。

　　8、防止老化：蘋果中含的鈣質和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。

　　9、預防糖尿病：蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，适量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。

　　10、增強記憶力：蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素，而且更重要的是它富含鋅元素。據研究，鋅是人體内許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。人體内缺鋅對記憶力将産生不良影響。

　　11、消除疲勞：蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸橼酸等，對于消除人體疲勞效果甚佳。

　　12、結腸炎腹瀉：宜吃擦成絲的生蘋果有較好療效。可治療咳嗽和嗓子嘶啞;

　　13、咳嗽和嗓子嘶啞：喝生蘋果汁起作用。

　　14、甲狀腺亢進(大脖子病)：熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。常吃蘋果有益。

　　15、燙傷患者：在燙傷的地方放些蘋果片，可以降溫。

　　16、嘴唇生瘡、牙龈發炎、舌頭腐裂等内熱：可将蘋果連皮切成六至八瓣。放入冷水鍋内煮，待水開，即将蘋果取出，連皮吃下，每天一次，每次1個，連吃7～10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。

　　蘋果顔色不同，祛病養生功效大不同：

　　1、紅蘋果：更有益心髒，提高記憶力，保持泌尿系統的健康。中醫認為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。

　　2、青蘋果：更利于牙齒和骨骼強壯，具有養肝解毒的祛病養生功效，并能對抗抑郁症，因此較适合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。

　　3、黃蘋果：可強健人體免疫系統，對預防某些癌症也有好處。另外，黃蘋果對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可适當進食。

　　蘋果減肥法

　　1、連續三天隻吃蘋果，不吃其他水果和食物。

　　2、你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。

　　3、不管什麼種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會刺激腸胃。

　　4、蘋果要吃新鮮的，而且要洗淨削皮，避免農藥殘存。

　　5、在這三天内，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。

　　6、減肥期間，你的腸胃會很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不适。

　　7、在蘋果減肥期間，如果出現便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄榄油潤腸，促進體内積蓄的毒素排洩。

　　蘋果能減肥的5大理由

　　1、因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。

　　2、蘋果減肥提高了腎髒或腸胃功能，排出體内廢氣，淨化血液，身體也變得更健康。

　　3、蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體内積蓄的熱量供給。體内的多餘脂肪消耗掉，人自然會變瘦。

　　4、肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。

　　5、蘋果減肥可以促進血液内白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和内分泌功能，有助美容養顔。

　　結語：減肥節食可以絕食就不行了，我們要理性減肥，日常多食蘋果對自己的身體健康還是很有好處的。

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