佛教創立距今已超過2500年,在公曆紀元左右,由印度進入中國。在我們常人眼中,佛家弟子六根清淨,不食葷腥。許多人好奇,從不食用肉食的他們如何保持健康的體質,那麼這個問題,佛教弟子是如何看待的呢?
其實,大多數佛教弟子都知道,完全不食用肉其實是漢傳佛教的規矩。在傳統的佛教觀念中,出家人也是可以吃肉的。但是,殺生是絕對不行的,而肉類的來源一般是施主贈予。
但至到南朝梁武帝起,明确規定和尚不能吃肉。後來這條規矩被代代相傳,逐漸形成了傳統。所以漢傳佛教是不吃肉的,那麼長久不食肉的佛家弟子是如何保持健康的體質呢?
一些佛教弟子直言剛出家時,确實會不太習慣,饑餓的速度很快。但後來漸漸适應,之後因為出家後作息規律,思維清靜,身體狀态會變得比以前好。人也會比較清明,而為了保持營養的供應一些寺廟會經常食用菌類食物,蔬菜的種類也很多,還是能供應人體需求。
一些佛家弟子坦言,在煮菜的時候,并不如同大家想的那樣清淡,有時候會放很多油。在一些佛家弟子看來,人的體質更多是天生的,而平和的心态和優良的生活習慣會比吃什麼更有價值,所以不能将體質與吃肉絕對挂鈎,那樣也是不科學的。
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