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人參是什麼之一

健康更新时间:2024-07-17 13:20:19

1、呵護心血管健康

研究表明，山藥中含有某些物質，有助于改善糖代謝，降低血液中的膽固醇量，預防脂質在血管内沉積，從而能夠幫助調節血糖和血脂水平，預防心血管疾病的發生和發展。

人參是什麼之一（被稱為天然人參）1

2、增強機體抵抗力

現代研究表明，山藥富含有蛋白質、維生素以及鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉、氯等多種營養物質，是适合秋冬進補的營養滋補食物。經常吃山藥，可以幫助增強機體抵抗力，尤其适合體虛的老人、兒童、女性食用。

人參是什麼之一（被稱為天然人參）2

3、緩解口幹舌燥的情況

秋冬季節天氣幹燥，尤其是北方地區，容易出現口幹舌燥、幹咳等情況，不妨經常吃點山藥，有助于緩解和預防這些情況。這是因為山藥中含有的皂甙、黏液質可以起到潤滑的作用，呵護嗓子健康。

人參是什麼之一（被稱為天然人參）3

4、減肥

對于正在減肥中的人群來說，可以經常吃點山藥，有助于瘦身。這是因為山藥的黏液中富含甘露聚糖這種物質，它吸水後能膨脹80-100倍。因此，吃山藥容易産生飽腹感，間接幫助減肥瘦身。

人參是什麼之一（被稱為天然人參）4

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