在我們生活中,常常會聽人說,多吃點新鮮水果,對身體好!
如果說把水果煮熟了吃,就會覺得破壞了水果的營養,而且很麻煩,簡直多此一舉!
其實,有些水果煮熟了吃營養價值反而更好,甚至能代替藥物呢!我們來看看到底是哪些水果吧。
1.柚子
柚子酸酸甜甜的,果肉又有很多水分,大多是在冬末的時候吃它。
所以生吃有個問題,就是太涼,老人小孩吃起來可能會着涼咳嗽。
所以可以柚子和蜜糖一起炖熟,一邊喝糖水以便吃果肉,降火,預防口輕潰瘍的功效會更好。
2.蘋果
蘋果不削皮,放在鍋裡隔着水蒸着吃,被蒸煮過的蘋果,它裡面的特殊物質會發揮止瀉助消化的作用。
特别适合小朋友和老人食用,吃了不容易拉肚子,也好消化。
3.橘子
橘子大家都知道含有很為維C,吃了讓人變得更美。
但是有個問題,就是在幹燥的冬春季節吃多了橘子很容易上火,特别難受。要是把橘子放到微波爐裡稍微熱一下,就不會有這個煩惱了,而且它原來的作用也不會減少。
4.棗兒
棗兒甜甜的脆脆的,含有很多營養成分,有助于提高人的免疫力。
但是它對脾胃不是很好,吃多了很不容易消化。
不過,你要是把棗兒煮熟了就不一樣了,就會補氣補血啦!可以将紅棗與枸杞、雞蛋一起蒸着吃。
大家要是有需要的話,就可以試着把水果煮熟了吃一吃。或者說吃膩了生水果也可以試試新菜譜。
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