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患有白内障需要吃什麼？

美食更新时间:2024-09-27 13:21:57

　　白内障，中醫又稱之為“青盲”。逐漸性的實力下降是白内障最典型的臨床表現。引起白内障的主要因素有很多。比如老化、外傷、輻射遺傳等原因。白内障的早期症狀一般表現為看東西重影、模糊、比較暗等。下面就是小編為大家介紹的一些關于白内障的資料，一起來看看吧。

　　1.少吃含膽固醇高的食物：白内障的患者，其晶狀體含膽固醇量較高，故認為白内障的發生與膽固醇有一定關系，因此含膽固醇高的食物，如蛋黃、鳝魚、動物内髒等應适當控制食用。

　　2.預防白内障B族維生素不可少：B族維生素是參與包括視神經在内的神經細胞代謝的重要物質，并有保護眼睑、結膜、球結膜和角膜的作用。缺乏或不足時，易使眼睛幹澀、球結膜充血、眼睑發炎(爛眼邊)、畏光、視力模糊、視力疲勞，甚至發生視神經炎症。含維生素B類豐富的食物有花生、豆類、小米、動物内髒、肉類蛋類、魚類、米糠、豌豆等。

　　3.多吃富含硒的食物：科學研究發現，當機體内的硒含量不足時，可導緻晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白内障的發病率則可明顯提高。所以，預防白内障應适當多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。

　　4.多吃富含維生素C的食物：科學研究發現，維生素C具有防止白内障形成的功效。因為白内障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體産生作用的結果，而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白内障的發生和發展。為此，患有白内障的中老年人應适當多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。

　　5.多吃富含鋅的食物：據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白内障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白内障的形成，因而患有白内障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

　　以上，就是小編搜羅的一些關于白内障的資料。白内障患者平時一定要加強在日常生活中用眼的衛生，注意防松眼睛，做做眼保健操。注意飲食中維生素的吸收。多吃些明目的食物。比如魚類、胡蘿蔔等。阻止病情的進展。

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