清蒸黃花魚的正确做法-tft每日頭條

清蒸黃花魚的正确做法

美食更新时间:2024-12-05 00:52:11

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）1

By (_獨嗳妳

用料

金鲳魚一條
蒜适量
姜适量
蔥适量
鹽适量
生抽适量
油适量

做法步驟

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）2

1、準備好所有的材料

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）3

2、金鲳魚去除内髒洗淨後前後各切幾刀，用鹽腌制半小時。蒜拍破、姜切絲、蔥切蔥花、香菜切段

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）4

3、取一個盤子，先鋪上姜絲和蒜

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）5

4、再把魚放上

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）6

5、在魚上面再鋪上姜絲和蒜

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）7

6、鍋中倒入适量的清水燒開後放入魚，大火蒸15-20分鐘

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）8

7、取出倒掉湯汁，拿掉姜絲和蒜

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）9

8、倒入适量的生抽

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）10

9、放上蔥花和香菜

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）11

10、鍋中倒入适量的油燒熱後澆在魚身上

清蒸黃花魚的正确做法（清蒸金鲳魚的做法）12

11、成品圖

小貼士

看魚熟不熟，可用筷子插在魚身上，如能穿過就是熟了

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