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番茄芝士湯的做法

美食更新时间:2025-03-01 05:50:27

　　很多人感覺食欲不振，甚至是對事物不感興趣，這主要是因為炎熱的夏季人們胃口不振造成的，所以建議人們吃一些開胃的事物，番茄就是很好的食材，做出的食物酸酸甜甜的，能讓人們胃口大開。如果番茄配上芝士就更加可口了，因為芝士口感潤滑，并且富含豐富的鈣質，為此今天我們了解下番茄芝士湯的做法有什麼。

　　番茄芝士湯的做法

　　做法一

　　1、馬蘇裡拉芝士切成小粒；番茄去皮、洋蔥切粒；芝士粉适量備用；

　　2、家中的豬骨湯、海鮮湯、牛肉湯或者其他的湯等煮沸（按個人口味自由選擇，家裡有什麼就用什麼吧，方便至上）；然後倒入熟米飯或者事先在開水中煮至8分熟的面；

　　3、保持小火，按個人口味倒入青椒、洋蔥、番茄碎和馬蘇裡拉芝士，用勺子輕輕拌勻至濃稠；

　　4、最後倒入芝士粉，烹鹽、黑胡椒适量調味即可享用。

　　做法二排骨番茄芝士湯

　　1、排骨加入清水中煮開，撈出備用。

　　2、番茄、土豆風别切塊備用。芝士刨成絲備用。

　　3、排骨加入骨湯、豆蔻粉、适量清水大火煮開。

　　4、轉文火煮40分鐘。

　　5、加入番茄、土豆、番茄醬，大火煮開，轉文火煮到土豆軟爛。

　　6、最後加鹽、胡椒碎調味，盛出後，撒上芝士絲即可。

　　排骨番茄芝士湯益氣補血的美味排骨番茄芝士湯，排骨番茄芝士湯，湯色鮮亮滋味濃郁，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨番茄芝士湯，具有清熱解毒、補中和血、益氣生津、健胃消食等功效，用于解除口渴、食欲不振等有一定作用。

　　番茄芝士湯的做法我們已經了解了，番茄芝士湯配合排骨更加的美味，如果想要湯濃味美的話可以多加些芝士粉，并且要小火慢炖這樣才能煮出精華。夏季的時候番茄芝士湯可以放涼，或者放在冰箱裡就可以當冷飲喝了。

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