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山楂大麥茶的做法

美食 更新时间:2024-11-10 01:52:38

  山楂,酸酸甜甜的,不僅有開胃消食的功能,還有助于我們胃的保養。大麥茶呢,現在已經是流行于全國各地的一種保健飲品了,不僅可以去油膩,還能健胃消食。今天呢,小編主要是想和大家介紹一下山楂大麥茶的做法,山楂大麥茶有減肥的功效哦,要減肥的朋友可以試一試哦。

  “大麥味甘、性平,有去食療脹,消積進食、平胃止渴、益氣調中、促消化,實五髒、化谷食之功。”飽食後,喝杯大麥茶不僅可以去油膩,促消化,還有養胃、暖胃的作用。

  在開胃消食的中成藥裡,山楂算得上是“最刮油”的一個。山楂所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃内酶素等功能,有助消積化滞。

  材料:大麥茶10g左右,山楂5顆左右

  做法

  1. 準備好原料,我用的是烘焙型的大麥茶,炒的更焦些的

  2. 這個不是泡的,用鍋煮的,等水開後丢入大麥和山楂,3分鐘後關火,焖1分鐘就可以了。

  3. 放置一會後,山楂的果肉會變軟,本身的顔色會相溶到大麥裡面,沖淡了大麥茶本身的湯色,會的變很淡。

  山楂是傳統的消食藥,曆來主要将其炮焦(焦山楂),用來消導各種肉食油膩的積累。山楂性平和,生熟皆可消食。除此之外,生山楂還可活血化瘀以消瘀滞,西醫學認為其能降血脂,擴張血管而降血壓,對心腦血管疾病中瘀血症狀、血管硬化、血脂高、冠狀動脈供血不良都有效果。超市中有山楂糕、山楂片、山楂幹,建議直接買山楂片泡水喝比較好,酸酸甜甜的促進消化,不會讓你的肚子那麼脹了。

  大麥茶在東北地區比較流行。東北菜大多數都是濃口味的,而且肉菜居多,大麥具有健脾消食、減肥、助消化的作用。開水煮沸,放入一包大麥茶,再煮5~10分鐘左右即可飲用,不願意煮的用開水泡15分鐘就可以喝了,但煮的比較香。

  以上呢,就是小編要和大家介紹的關于山楂大麥茶的做法以及它的功效,大家可以了解一下,也希望小編的分享對大家有所幫助。想要減肥的朋友們,你們不妨可以試一試,每天泡一杯山楂大麥茶來喝,既可以健胃消食,還有減肥的功效,一舉兩得。

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