銀耳雪梨紅棗湯的做法大全-tft每日頭條

銀耳雪梨紅棗湯的做法大全

美食更新时间:2024-10-18 09:23:16

　　銀耳我們也叫做是白木耳，銀耳不但非常好吃而且食用價值是很高的，經常吃銀耳不但可以起到潤肺的功效而且還能達到美容的效果，所以我們要善于利用銀耳來為我們的健康服務，銀耳有多種做法，既可以用來做成甜點又可以用來煮湯，下文我們就采用銀耳搭配上紅棗和雪梨來制作成湯。

　　1.銀耳和紅棗提前用冷水泡發

　　2.銀耳去蒂，手撕成小朵

　　3.雪梨去皮去核，削成小塊

　　4.所有的原料入鍋，添加四倍左右的水

　　5.大火煮開轉小火慢炖40分鐘左右

　　烹饪技巧

　　1、水要一次加足，不要中途加水;

　　2、炖的時間可長可短，喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的，炖個二三十分鐘即可，喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的，炖的時間就相對長些。

　　菜品特色

　　這款甜品所用食材，都是我們很常見的，做法更是不能再簡單了。原料處理好，隻需加水小火慢炖，沒啥技術含量，也沒有嚴格的時間限制。但營養和食補價值卻很高，滋陰、潤燥還養顔，價格也很親民，而且還好吃，是一道别适合秋季食用的性價比很高的滋補美容甜品。

　　在上面的文章裡面我們介紹了什麼是銀耳，我們知道銀耳有非常高的養生保健功效，我們可以用銀耳搭配其它的食材做成各種美味的菜肴，上文詳細介紹了銀耳雪梨紅棗湯的做法。

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