牛肉燴餅怎麼做好吃?熟牛肉2兩 、烙餅半張、圓白菜半斤、蒜末少許、胡蘿蔔少量 ,接下來我們就來聊聊關于牛肉燴餅怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
熟牛肉2兩 、烙餅半張、圓白菜半斤、蒜末少許、胡蘿蔔少量
圓白菜,胡蘿蔔切絲,熱鍋少許油熱後煸炒至斷生。
将醬牛肉(熟肉絲或雞蛋絲)加入菜中,略煸炒後用鹽調味。
烙餅切絲,加入炒菜中,煸炒至菜全熟。加入蒜末調味,加熱水或肉湯燒開即可。
起鍋入碗,可略點香油或辣椒油少許。燴餅比傳統做法簡單,無須發木耳、香菇、粉絲等,選材用醬牛肉和烙餅,也可用面條等現有材料。
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