春菜怎麼炒好吃?将春菜摘去爛葉,洗淨後備用;五花肉切成小條狀備用;,接下來我們就來聊聊關于春菜怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
春菜怎麼炒好吃
将春菜摘去爛葉,洗淨後備用;
五花肉切成小條狀備用;
将春菜的梗用刀先稍微拍碎,斜刀切好後菜葉菜梗分别放好;
置鍋火上,淨鍋放入五花肉,煸炒出油;(油不夠可以适量的添加)
放入菜梗略炒1-2分鐘;
然後淋入适量的水,大火炒至菜軟身;
加鹽,魚露,雞粉加入調味後即可出鍋。
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