維生素是我們體内所需要的營養元素,一旦缺少維生素總是會導緻我們身體出現一些問題,并且也會導緻我們的皮膚越來越差,其中胡蘿蔔和番茄都是我們生活中含有維生素最高的蔬菜,經常食用能夠很好地改善我們的皮膚,同時對身體健康有很多好處,其中胡蘿蔔番茄湯就是口味比較清淡,而且味道酸甜的一種湯類,喝起來非常的滋補身體,下面一起了解一下胡蘿蔔番茄湯的做法
胡蘿蔔番茄湯的做法
做法一
1.将胡蘿蔔洗淨去皮,研磨成泥;番茄在溫水中浸泡去皮,攪拌成汁;
2.在鍋中放水,水沸後,放入胡蘿蔔泥和番茄汁,用大火煮開後,改小火至熟透。
做法二
1.胡蘿蔔切丁;
2.蔥切成蔥花;
3.番茄切小塊;
4.菜油下鍋;
5.倒入姜絲和蔥炒幾下;
6.然後放入胡蘿蔔翻炒幾次;
7.注入清湯,燒開;
8.待胡蘿蔔熟時,下入西紅柿;
9.調入鹽;
10.調入味精;
11.撒上蔥花即可。
做法三
1.胡蘿蔔清洗幹淨,去皮;番茄氽燙去皮後攪拌成汁。
2.用擦菜闆将胡蘿蔔磨泥狀。
3.鍋中倒入少許高湯,放入胡蘿蔔泥和番茄汁,用大火煮開,到熟透後即可熄火。
食物相克
1、胡蘿蔔:酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝髒中産生毒素,導緻肝病;另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。
2、番茄:西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
平時多掌握一些食物的做法能夠讓我們的飲食變得更加豐盛,這樣也能夠體現食物的多元化,上面就是對胡蘿蔔番茄湯的做法的介紹,并且胡蘿蔔和番茄都是我們生活中最常見的兩種蔬菜,尤其是在生活中将它作為配菜來說也是很好的選擇,還能有效的緩解油膩。
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