提起山藥，人們都說它可真是一個好東西，不僅口感好，而且對人的身體有極大的好處，具有極高的營養價值，因此人們在生活中，山藥就成了我們廚房裡的常客。鲫魚更不用多說了，聽得最多的一句話就是吃魚聰明，因此小魚兒也成了人們餐桌上的最愛，可是大家很少有人知道把山藥和鲫魚放在一起卻是絕配，成為了一種養生湯。不知道愛好美食、養生的朋友們是否知道這道菜呢？下面不妨跟着小編的腳步去看看山藥鲫魚湯到底有哪些功效呢？
山藥的功效：
健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，洩瀉等病症。
滋腎益精
強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
增強抗病能力
肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心髒病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
通乳汁
自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品，吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。
明目益智
鲫魚子能補肝養目，鲫魚膽有健腦益智的作用。
山藥味甘而性平，具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鲫魚營養價值也極高，所含蛋白質質優，并且含糖多、脂肪少，所以吃起來鮮嫩而不肥膩，有健脾、活血通絡之功，尤其适合産婦。此湯既可以補虛，又可起到通絡催乳的作用。
雖然，鲫魚和山藥都是難得的好食材，但是也不能夠過量的食用，吃得量多了，對人的身體也是也壞處的。什麼東西都要适可而止，這說的非常有道理的。山藥鲫魚湯偶爾吃一次，不僅會有很高的食欲，而且對人的身體也沒有壞處。
不看不知道，一看吓一跳吧，原來上藥鲫魚湯走在了一起，竟然是一對黃金搭檔，竟然有這麼多功效，從小孩到中年，從中年到老人，都可以食用哦，真是一箭數雕啊。小編給您介紹了這麼多，送給喜愛美食的你們，不知您看了之後是否心動了呢？小編希望你們心動不如行動，抓緊行動起來吧，為了您和家人的健康，山藥鲫魚湯可是您的最佳選擇哦。
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