冬吃蘿蔔夏吃姜。 心心念念的湯,周末安排上啦~
By ___尒淩同學_Aries
1、所以材料準備好,裙帶菜提前泡發。切記少量,我泡多了
2、煎雞蛋超治愈~有沒有!
3、爆香姜後加入蘿蔔絲,炒出水~
4、重點來了!加入煎雞蛋後,加開水!加開水!加開水!一定要開水哦~
5、大概焖煮20分鐘左右,加入瘦肉條,裙帶菜和油豆腐再煮十分鐘~最後放入适量的鹽調味即可
6、噔噔蹬~完工,開吃啦!
蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
1.增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。
2.促消化:蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。
3.保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。
4.降血脂:吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利于營養吸收。
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