平時我們喝的茶有紅茶,有綠茶,還有黃茶,茶葉當中分為6種五花八門的茶,既好喝又美味,對于很多老年人來說飯前飯後泡一杯茶,品一品茶是生活當中的一大樂趣,平時走親訪友的時候也會帶上上等茶葉,當做禮品來拜訪親友,那麼什麼茶養生如何,選擇養生的茶葉呢,接下來的文章就來為大家介紹一下。
冬天喝什麼養生茶?冬天養生要注意多喝熱性或溫性茶,比如紅棗茶、枸杞茶、紅茶、普洱茶。
冬天養生茶一、紅茶
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱暧腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
紅茶類在加工過程中經過充分發酵,使茶鞣質氧化,故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合産物———茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶于水,沖泡形成了紅色茶湯。
傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、甯紅、閩紅、台紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為着名。沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。
英國人普遍有飲“午後茶”習慣,常将祁紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有将紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養,強身健體。
冬天養生茶二、紅棗茶
冬季還特别适合飲用紅棗茶。紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能,紅棗有增強體能、加強肌力的功效。
其含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高,産生熱量大,因此特别适合在冬天食用。
紅棗的沖泡方法有以下幾種:
一、紅棗茶
養生
材料:紅棗5克,用刀子劃破,去核,放入茶杯中。
調制:以沸水沖泡,每日作茶飲。
功效:健脾和胃,養肝補血,益氣生津。一般人均可服用,尤其适合婦女及消化功能不好的人。
二、紅棗枸杞茶 養生
材料:紅棗25克,枸杞子20克,适量紅糖。
調制: 牛蒡
1、把紅棗(去核)與枸杞子放入鍋中,加入适量清水煎煮。 牛蒡
2、紅棗煮軟後,放入紅糖,調勻,即可飲用。
功效:可有效地防止血壓過高。 牛蒡
茶葉分為很多種,每一種茶葉都帶有不同的功效,我們在品茶和喝茶的時候一定要注重茶葉當中添加什麼,如紅棗和枸杞有效的可以對于補血補氣起到很好的功效,什麼茶養生,以上的文章為大家做了相關的介紹。
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