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最簡單的娃娃菜的幾種家常做法

美食 更新时间:2024-11-19 16:35:31

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)1

娃娃菜加上番茄微酸鮮香的口感,這菜超級下飯,如果您也愛吃番茄和娃娃菜,就試試這道小炒吧。看似不起眼,味道絕對贊~

By 茹絮

用料

  • 娃娃菜 1顆
  • 番茄 2個
  • 蒜 2瓣
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 鹽 适量
  • 食用油 适量

做法步驟

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)2

1、準備好材料

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)3

2、娃娃菜洗淨切成小塊,蒜切末

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)4

3、番茄去皮切成小塊

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)5

4、鍋中倒入适量的食用油燒熱,放入蒜末爆香

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)6

5、加入番茄炒至出汁

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)7

6、加入娃娃菜,炒至變軟

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)8

7、加入六月鮮特級原汁醬油

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)9

8、加入味達美醇鮮蚝油

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9、加入适量的鹽調味

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)11

10、翻炒均勻即可

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)12

11、成品圖

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)13

12、圖二

最簡單的娃娃菜的幾種家常做法(一學就上手的番茄娃娃菜)14

13、圖三

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力:娃娃菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿:娃娃菜熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃:過炖煮後的娃娃菜有助于消化,因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化:娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便幹燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入矽石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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