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菠菜豬血湯的做法具體方法

美食更新时间:2024-08-30 16:20:42

　　菠菜是一種是分手人們喜愛的蔬菜，口感特别好，做法也多種多樣。豬血作為一種痛癢深受人們喜愛的食材，做法也是千變萬化，中國人講究吃什麼補什麼，豬血當之無愧是很好的一種選擇。把菠菜和豬血結合起來進行料理，就産生了美味的菠菜豬血湯。下面就來簡單介紹一下菠菜豬血湯的具體做法。

　　菜系及功效：補血食譜、便秘食譜、滋陰食譜、産後調理食譜、貧血食譜。

　　工藝：煮。

　　菠菜豬血湯的制作材料：

　　1.主料：菠菜500克，豬血250克

　　2.調料：鹽4克，香油2克

　　菠菜豬血湯的做法：

　　1. 将豬血切塊；

　　2. 菠菜去雜洗淨，切段備用；

　　3. 先将豬血塊放入砂鍋，加适量清水，煮至豬血熟透；

　　4. 再放入菠菜段略煮片刻；

　　5. 加入食鹽少許調味，淋點麻油即可食用。

　　健康提示：

　　1. 本品具有潤腸通便之功效；

　　2. 适于大便秘結、習慣性便秘及中老年人腸燥便秘患者食用。

　　食物相克：

　　豬血：豬血不宜與黃豆同吃，否則會引起消化不良；忌于海帶同食，會導緻便秘。

　　以上内容就是今天的對于美味的菠菜豬血湯的做法的具體步驟的介紹，相信朋友們已經對菠菜豬血湯的做法有了基本的了解，有條件的親們可以在家動手試一試，可能會有意想不到的效果哦！湯類相比于其他做法，是使得食物能夠最好的被人體吸收的方法之一，那就多喝點美味的菠菜豬血湯吧。

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