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黃豆怎麼做養生

美食 更新时间:2025-01-13 16:39:56

  黃豆一直都是不可缺少的雜糧,想吃既美味又養生的黃豆,可以這樣做:

  1、豬骨和豬展肉洗淨,放入開水中燙去血污,撈起入涼水中沖洗一下。

  2、将豬骨和豬展肉放入湯煲中。

  3、放入姜片,加入适量的清水,然後坐爐子上大火煲滾。

  4、黃瓜對半切開,用小勺挖出瓜中的籽,然後切成大塊。

  5、苦瓜同樣也是去籽切成大塊。

  6、待燙煲滾後加入黃豆,轉小火煲一小時。

  7、湯煲了一個小時後,再加入黃瓜和苦瓜,開大火煲滾。

  8、等煲滾後再轉小火煲1小時。

  9、最後加入适量的鹽,調下味即可食用。

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