蟬蛹怎麼做好吃?食材:蠶蛹400克佐料:食用油、食鹽、香蔥、紅辣椒、生抽,我來為大家科普一下關于蟬蛹怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:蠶蛹400克。
佐料:食用油、食鹽、香蔥、紅辣椒、生抽。
蠶蛹洗淨後放在提前備好的淡鹽水之中浸泡半小時,取出後瀝幹水分。之後起鍋,鍋中加入适量清水,大火燒開,之後将蠶蛹加入鍋中,焯熟後取出,瀝幹水分。
趁着焯蠶蛹的時間将香蔥洗淨後切段,紅辣椒切絲。另起一鍋,熱鍋涼油,加入瀝幹水分的蠶蛹,大火爆炒2分鐘,之後加入生抽,繼續翻炒約半分鐘,最後加入備好的香蔥段與辣椒絲,大火翻炒片刻後加入食鹽,翻炒均勻好歐即可盛出,裝盤即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!