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補血補氣炖的湯喝有效果嗎

美食 更新时间:2025-12-15 08:48:42

  現在大多數年輕人,都會因為工作或是學習的繁忙,而常常忽略到自己的身體健康。身體沒有得到很好的調理,就會出現面色蒼白、運動後出現喘氣等情況的出來。尤其是女性,在月經期間,嚴重的還會出現頭暈頭痛等情況。那麼我們在平時應該要怎麼樣來調理身體補血補氣呢?接下來我們就一同來了解補血補氣炖湯喝的幾種方法或效果吧。

  雙參筍菇肉

  取豬瘦肉250克,海參150克,青豌豆、竹筍各60克,香菇30克,鮮人參15克,味精,精鹽、香油各适量。先将海參發好,切塊;香菇洗淨,切絲;瘦豬肉洗淨,切小塊;竹筍切片;将上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋内,加清水适量炖煮,以瘦豬肉熟爛止,加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次,每次适量。每周2劑。

  功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。适用于久病體虛不複,或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。

  歸芪烏雞湯

  用取烏雞肉250克,黃芪20克,當歸15克。烏雞肉洗淨,切塊,當歸、黃芪洗淨,一齊置瓦鍋内,加水适量,文火煮熟。調味服食。

  功效:補氣養血,固腎調精。适用于月經病氣血不足、腎虛者,症見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。

  當歸羊肉湯

  取羊肉100克,生姜20克,當歸10克,精鹽适量。将羊肉去油膜切成方塊,與當歸、生姜同炖,取出當歸、生姜,加入精鹽調味即可。食肉喝湯,早晚溫熱食用。

  功效:溫養陰血止痛。适用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隐隐作痛。

  通過以上幾種簡單補氣血的炖湯的制作方法和效果的祥細介紹。平時有出現面色蒼白、疲倦的人群,不妨在平時三餐中進行食補。但需要注意,對于長期較為嚴重面色蒼白人群,建議平時通過食療來調理身體的同時,也可以服用一些補氣血類的中藥來輔助治療。

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