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心腦血管疾病食物有哪些

美食 更新时间:2025-01-17 22:04:14

  雖然說心腦血管疾病是中老年人高發疾病,但是随着生活水平的提高,哪些攝入高熱量,不運動的年輕人也會出現這類疾病,因此患了心腦血管疾病的患者在平時的飲食上要做到“四忌”,忌高脂高糖高熱量多鹽的食物,建議選擇粗糧、蔬菜、豆制品、奶制品、水果,可以起到很好的降壓作用,并能清除血管中的代謝物質,增強血管彈性,防止血管老化。

  一、多吃新鮮蔬菜和水果:食物纖維和果膠能降低膽固醇,而蔬菜和水果是維生素、鈣、鉀、鎂、纖維素和果膠的豐富來源,每人每天至少食用各種蔬菜400—500克。如芹菜、菜花、香菇、豆芽、扁豆、木耳、山楂、蘋果、草莓、紅果等,都有降低膽固醇、防止血小闆凝結、防止血管硬化的作用,同時也有助消化、通大便和降血脂的作用。

  二、少量多餐:冠心病人切忌吃得過飽,特别是晚餐,應以清淡食品為宜,過食油膩可加快血液凝固,促進血栓形成;飽餐還可誘發心肌梗塞。

  三、忌煙酒、濃茶及辛辣食品:因為辣椒、花椒、胡椒、煙、酒、茶都具有刺激性和興奮性,對患者心身無益。

  這個病死亡率和複發率特别高,因此一定有所預防,不僅要在飲食要有所選擇,時常監控血壓,維持在正常水平。多喝水,促進體内廢物的排洩,沖淡血管中的脂質。多運動,強化血管活性,避免進一步硬化。心情放輕松,合理安全每一天的生活。

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