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糖尿病可以吃玉米嗎

美食更新时间:2024-12-17 16:32:46

　　糖尿病的患者現在是越來越多了，糖尿病給患者帶來了非常大的傷害，我們要控制糖尿病就必須預防糖尿病并發症的出現，糖尿病的患者應該在日常生活中護理好自己才行，特别是要做好自己的飲食護理，糖尿病的患者飲食的原則就是要控制每日攝入食物的總熱量。

　　糖尿病可以吃玉米嗎

　　糖尿病的患者有很多東西是不能吃的，糖尿病患者不能吃太甜的東西，因為怕引起血糖升高，糖尿病的患者也不能吃太鹹的東西，因為怕給代謝帶來壓力。

　　功效說明：

　　1. 健脾益胃。

　　玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

　　2. 抗衰老。

　　玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

　　3. 防止便秘，防止動脈硬化。

　　玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

　　4. 防癌。

　　玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制緻癌物。

　　5. 美膚護膚功效。

　　玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

　　6. 降糖功效。

　　玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用幹燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，隻是作用遲緩，以經常飲用為宜。

　　7.通便功效。

　　玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火炖爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。

　　上文我們介紹了糖尿病這種疾病給患者帶來了很大的傷害，我們要預防好糖尿病并發症的出現，糖尿病患者雖然有很多飲食的禁忌，但是也可以多吃一些有降糖功效的食物，上文提到的玉米有很好的降糖功效，所以适合糖尿病患者食用。

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