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小雞腿的做法

美食 更新时间:2024-08-14 02:22:21

小雞腿的做法?小雞腿正反面都劃幾刀,方便入味,今天小編就來聊一聊關于小雞腿的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

小雞腿的做法(小雞腿怎麼做好吃)1

小雞腿的做法

小雞腿正反面都劃幾刀,方便入味。

取20g生粉,将小雞腿正反面都拍上生粉。

倒入油,小雞腿中火煎,煎至一面微黃後翻面煎另一面。

撈出小雞腿,鍋内留底油,加姜蒜冰糖炒出香味。

加入料酒,35g生抽,6g老抽,加300g左右的水,小火煮20分鐘,最後收汁。

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