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秋季适合喝的湯有哪些

美食更新时间:2025-11-05 07:00:38

　　秋天的氣候都是比較幹燥的，很多人在秋天的時候會出現一些這樣那樣的問題，比較說皮膚幹燥、口幹舌燥、咽喉腫痛等等一系列的問題，出現這些問題跟秋季幹燥的氣候也是分不開的，所以我們在秋天的時候可以多喝一些水，或者是一些潤肺的湯，那麼秋季适合喝的湯有哪些呢？

　　中藥潤膚美白湯

　　材料：何首烏15克，沙參15克，玉竹20克，薏仁15克，蜜棗3粒，豬肺1副(不喜歡豬肺的姐妹可改用豬肉250克)，鹽适量。

　　做法：把中藥清洗後備用;豬肺(或豬肉)放入開水中焯一下切小塊;在鍋中加适量清水煮滾，放入所有材料，用大火煮10分鐘，再轉小火煮2個小時，加鹽調味後這款中藥美白湯就完成啦！

　　中藥瘦身美白湯

　　材料：冬瓜200克，銀耳5克，胡蘿蔔100克，薏仁50克，去核紅棗15克，生姜3片，白芷15克，黃芪15克，鹽适量。

　　做法：銀耳、薏仁洗淨後泡1小時，白芷、黃芪和去核紅棗洗淨後備用;将5杯清水煮開，放入泡過的銀耳、薏仁和洗淨的白芷、黃芪和去核紅棗，再轉小火煮20分鐘;把帶皮的冬瓜和胡蘿蔔一起切塊後放入，加姜片再用小火煮1小時，最後加鹽調味。

　　想美容養顔，喝湯學問要講究

　　喝湯也是有學問的，比如飯前喝和飯後喝就有區别，“飯前喝湯，苗條又健康;飯後喝湯，越喝越肥胖”，這可不是随便說的。飯前先喝幾口湯，将口腔、食道潤滑一下，可以防止幹硬食物刺激消化道黏膜，刺激唾液分泌，能促進消化、吸收。最重要的是，飯前喝湯可以增加飽腹感，降低人的食欲，避免吃得過飽。而飯後喝湯卻有損健康：一方面，飯已經吃飽了，再喝湯容易導緻營養過剩，造成肥胖;另外，最後喝下的湯會稀釋胃液，影響食物的消化吸收。

　　關于秋季适合喝的湯有哪些，上文給大家介紹的幾款湯水都是十分好的，不過我們在喝湯的時候要講究速度，不能一口氣喝太多，要慢慢的喝才會使得我們身體能夠充分的吸收湯裡面的營養，希望大家在平時的時候多喝一些對身體有好處的湯。

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