小麥是我們日常健康飲食中最為常見的一種。通常小麥可以除熱，止煩渴，還可以治療咽喉幹燥，具有利小便，補養肝氣，止漏血唾血的功效，此外還可以使女子易于懷孕。既然，小麥有這麼多的好處，我們就一定要好好的利用小麥中的食物營養。下面，我們就來給您介紹，小麥的營養價值，讓您營養健康吃小麥。
小麥的營養價值：
1、治口腔潰瘍
小麥粉燒灰與冰片以2：1比例混合研細，吹在潰瘍面局部，每日2～3次。
2、治自汗盜汗
浮小麥50克，五味子10克，水煎服。或浮小麥30克，大棗30克，龍眼肉10克，水煎連渣服。
3、治腹瀉
小麥粉、糯米(研粉)各适量，炒黃，幹大棗3～5枚(去核研碎)，三者混合，每次15～30克，開水調服，每日2～3次。
4、治消渴
小麥30～60克，加水煎煮成稀粥，分2～3次服食。可緩解煩熱、口渴症狀。
5、治浮腫
麥麸30克(炒黃)，紅糖20克，拌勻成麸糖粉備用;用大棗15克煎水300毫升，沖服麸糖粉，日2劑。
以上就是我們為您所介紹的小麥的營養價值，這些都是小麥的食療好方法，對于以上五種疾病，具有非常好的輔助治療功效。此外，将小麥煎熬成湯食用，可以治療淋病。将小麥磨成粉服用，能殺蛔蟲。将陳麥煎成湯飲用，還可以止虛汗。将它燒成灰，用油調和，可塗治各種瘡及湯火灼傷。有需要的朋友們不妨可以試一試。
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