肝硬化是屬于肝病裡的一種,也是屬于肝髒疾病裡面的一種慢性疾病。大多數都是肝炎最終沒控制好導緻的肝硬化,但也有一部分是由于經常酗酒傷肝引起的。對于肝硬化病人的飲食,是要以清淡為主的,禁止吃辛辣的食物。那麼肝硬化的人能吃南瓜嗎?小編搜集了這方面的詳細資料,我們一起來看一下吧。
肝硬化患者是可以吃南瓜的,南瓜是一種營養價值比較好的蔬菜,含脂肪、鈣、磷、蛋白質、尿?、钴、維生素A、B、C、E;瓜果肉含葫蘆巴堿、腺嘌呤、精氨酸、天門冬素、β胡蘿蔔素、葡萄糖、蔗糖等,是可以吃的。
肝硬化患者在飲食上要格外注意,當過食肥甘辛辣之物後就更易造成飲食積聚腸胃,日久則内熱産生,加上肝病本身濕熱之邪,兩熱相加就可造成肝病症狀加重而影響治療。
飲食要科學慢性肝炎病人的飲食應以高蛋白植物類食品為主,少進食動物蛋白及脂肪。多食用含維生素C的蔬菜和水果,如菠菜、蘋果、菠蘿等;此外還宜搭配食用維生素K含量高的食物,如綠茶、蘿蔔纓、圓白菜、生菜等,含維生素E豐富的食物,如葵花子、杏仁、花生等也宜搭配食用。中醫認為,酸、甜、苦、辣、鹹五味對五髒各自有親和性,如:酸入肝、苦入心、甜入脾、鹹入腎、辛入肺,長期偏嗜某一味食物必然要造成相應髒腑的偏盛和偏衰,也會造成髒腑之間的營養過盛或匮乏,從而産生各種病症。
肝髒在人體五髒六腑中起着很重要的作用,具有解毒功能。所以我們在日常生活中要很好的保護着肝髒。像有的人平時特别喜歡應酬喝酒,甚至經常喝醉,其實這對于肝髒的損害是相當大的。最好做到少喝酒,少抽煙,減少對肝髒的負擔。
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