黑木耳可潤膚，防止皮膚老化;大棗和中益氣，健脾潤膚，能夠讓食用者膚色變得更好。黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顔，令人肌膚紅潤，容光煥發，它還可以可防治缺鐵性貧血;紅棗木耳湯給病人吃也非常好，對身體氣血恢複很有幫助。紅棗中含有很多營養物質，能有效抑制癌細胞的産生。所以黑木耳紅棗湯是一款養生湯品，
黑木耳即可食用又可入藥 中醫認為，木耳性平味甘，入胃、大腸經。而黑木耳，是木耳的一種。因其生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹雞。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木耳的子實體，多寄生在桑、栎、榆、楊、槐樹等枯朽的枝幹上，原為野生，現多為人工培植。一般說，黑木耳主要含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素，以及鈣、磷、鐵等無機成分，具有抗血凝，抗血栓形成，促進免疫功能，調節血脂，抗動脈粥樣硬化，降血糖，延緩衰老，抗潰瘍，抗真菌等廣泛的藥理作用。 黑木耳作為食品，味甘淡，可随個人的喜愛任意添料調味，制成各種各樣的美味佳肴;而作為藥物，則是難得的補品，雖性平力緩，但卻不膩不躁，可常服久用。
黑木耳搭配紅棗 更健脾祛斑 黑木耳為補品，藥力平緩，故隻宜用于輕症緩症或亞健康者的日常保健，若遇重症急症當需配伍他藥或作為治療輔助品。
常吃紅棗木耳湯能夠讓您容光煥發，容顔永駐，另外它還可以治療貧血，紅棗能夠有效的降低癌症發生的幾率，增強人體的免疫力，紅棗木耳湯是一個養生的非常好的食療法，它比使用藥物還有效，所以要常吃。希望我的建議可以幫助到您。
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