豆腐幹營養價值剖析易痛經應慎吃-tft每日頭條

豆腐幹營養價值剖析易痛經應慎吃

美食更新时间:2024-11-19 05:23:59

　　豆腐幹營養價值剖析易痛經應慎吃

　　豆腐，相信沒人沒吃過，這種生活中最平常的一種食物，不管是煎炒焖炸煮，都用做出一道美味的菜，而豆腐幹就是其中的一種，豆腐幹的價值又體現在哪裡呢？

　　豆腐幹營養價值剖析

　　豆腐幹是豆腐的再加工制品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。别稱豆幹、白幹。

　　營養功效

　　豆腐幹營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐幹在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、幹姜等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿”。

　　選購方法

　　1、在商場購買豆腐幹應選擇具有冷藏保鮮設備的副食商場、超市。應選擇有防污染包裝的豆制品，例如經真空壓縮的保鮮膜。

　　2、對于用真空袋保存的豆制品，選購時注意查看包裝袋上是否标簽齊全，生産日期盡量選擇與購買日期相近的豆制品。

　　3、留意真空包裝是否出現漏氣現象或抽取不徹底現象，此類食品保質期會大打折扣，不宜購買。

　　4、遵循“少量購買、及時食用”的原則，不宜大量囤貨。此外，當天剩下的豆幹，應用保鮮袋紮緊放置冰箱内盡快吃完，如發現袋内有異味或豆幹制品表面發粘，請不要食用。

　　易經痛女士少吃豆腐幹

　　日常飲食中吃較多黃豆類食品，如豆腐、豆腐幹、豆皮、腐竹、豆腐花等的婦女人群，從中獲取大豆異黃酮，患乳癌的幾率比少吃或不吃黃豆類食品的另一組低近18%，而每天攝取2塊豆腐幹的量最為合适，食用過量反而會造成植物蛋白攝入過量，對身體不利。營養專家認為，平均每天攝入40克左右幹黃豆最健康，折合成最常吃的豆腐幹則為120克（約2塊左右）。

　　豆腐幹作為黃豆類食品中的代表性食物，含有的重要元素就是植物蛋白，正常情況下，植物蛋白在人體内經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎髒排出體外。但如果攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體内生成的含氮廢物增多，引起不同程度的疲倦、瞌睡等問題，嚴重者還會加重腎髒的負擔。

　　因此，腎髒排洩廢物能力下降的老年人群和患有腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化的人都要盡量控制豆腐幹等黃豆類食品食用量，避免給身體增加額外的負擔。

　　中醫認為，豆腐幹性偏寒，脾虛胃寒者，易出現腹瀉、腹脹、痛經的女性朋友也不宜食用過量，尤其應避免生食，可以将豆腐幹做成湯類煮食。此外，還有一些人對豆制品中的蛋白質過敏，如出現皮膚紅疹、發癢等過敏症狀，也應停止食用。

　　豆腐幹的做法簡單，美味可口，不過豆腐幹雖然美味又營養，但是對于一些容易痛經的女性來說可是不能多食用的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食花螺要怎麼做湯
1、材料：花螺300g，毛豆腐80g，青蒜，食鹽适量，雞精适量，調和油适量。2、鍋裡加油煸炒青蒜。3... 2023-07-07
美食荸荠怎麼吃好吃
荸荠可做成荸荠雪梨湯、糖桂花蒸荸荠、魚片炒荸荠等食用。以糖桂花蒸荸荠為例，共分為3步，需準備的食材有荸荠、糖桂花、冰糖、枸杞。以下是制作糖桂花蒸荸荠的詳細步驟：第一步：處理荸荠荸荠去皮沖洗幹淨，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，再控幹水分放進大碗裡。第二步：加配料依次加入冰糖、枸杞、糖桂花。第三步：蒸制放入蒸... 2023-07-07
美食雞胗怎麼做好吃易爛
雞胗可做小米椒爆雞胗、鹵雞珍、湖南口味香辣雞胗等。以湖南口味香辣雞胗為例。一共四個步驟，下面是湖南口味香辣雞胗詳細操作：第一步：去腥鍋裡燒開水，加适量姜蒜入開水。雞胗放開水中去腥味。大約5分鐘後撈出，用涼水沖刷，雞胗更脆。第二步：切花雞胗切花。方便後期入味。第三步：切辣椒将姜蒜、辣椒切好備用。第四步... 2023-07-07
美食蒜香雞翅的做法
1、材料：雞翅，生抽，鹽，生姜末，黑胡椒粉，香葉，料酒，大蒜，白糖。取一隻碗，倒入生抽、鹽、生姜末、... 2023-07-07
美食冰糖柚子茶的功效
1、保護血管：柚子的果膠可以降低低密度脂蛋白水平，減少動脈壁的損壞程度。2、降低血粘度降血糖：柚子可降低血液的黏滞度，減少血栓的形成。3、降低膽固醇：柚子中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇。4、美容養顔：柚子所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加速複原受傷的皮膚組織功能。5、促進胎兒的生... 2023-07-07
美食西瓜為什麼是黃顔色的
1、黃瓤西瓜是湖南省瓜類研究所育成的一代雜交新品種。果實高圓形，單瓜重2千克左右。2、果皮厚約3毫米... 2023-07-07
美食腌制香椿芽要先焯水嗎
1、需要。香椿不管怎麼做，都需要焯水。香椿中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量遠高于一般蔬菜，每公斤香椿中亞硝酸鹽... 2023-07-07
美食介菜心怎麼炒
準備食材：菜心500g、油适量、鹽适量、姜适量。芥菜心摘小段，去老梗洗淨。姜剁碎；鍋燒熱燒幹，倒油繞鍋一圈，讓鍋粘上油，入姜末炒香。開大火，急火快速翻炒，半熟撒入适量的鹽繼續翻炒，炒至九成熟即可出鍋。 2023-07-07
美食香草鴨怎麼做才好吃
1、新鮮香草鴨500克、啤酒一瓶、八角2個、香葉2片、花椒10粒、蒜頭3粒、鮮紅辣椒一根、幹辣椒适量... 2023-07-07
美食牛筋怎麼炒
1、将牛蹄筋洗淨放入鍋中，并倒入沒過它的清水，再放入八角、生姜片、香葉、蔥段，啟動電飯煲牛筋功能炖壓... 2023-07-07
美食虎皮雞爪怎麼炸才蓬松
虎皮雞爪炸蓬松需準備食材：鳳爪、胡椒粉、蚝油、紅糖、蔥姜蒜、生抽、醬油、料酒、五香粉、香醋、辣椒。一共四個步驟，下面是虎皮雞爪詳細操作：第一步：剪去指甲鳳爪用水浸泡半小時，剪去指甲。第二步：焯水焯水至血水全部煮出，放一塊姜用于去腥。取出鳳爪，晾幹。第三步：炸泡油鍋倒油。炸至鳳爪表皮是小水泡即可。鳳爪... 2023-07-07
美食秋葵的功效與作用
1、預防貧血：秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。2、美容養顔：秋葵含有豐富的維生素C、可溶性纖維、類胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素，可以保護皮膚，減少自由基損傷。3、補鈣：秋葵的鈣含量豐富，草酸含量低，鈣的吸收利用率較高，是很好的鈣質來源。4、保護腸胃：秋葵含有果膠、牛乳聚糖、... 2023-07-07
美食海蛎子怎麼吃法
海蛎子可以做海蛎粥、香煎海蛎子、海蛎幹貝冬瓜湯等。以海蛎幹貝冬瓜湯為例，所需食材有冬瓜、幹貝、生姜、花椒、海蛎、生蔥、細鹽。共有5步，以下是海蛎幹貝冬瓜湯的詳細步驟：第一步：冬瓜去皮切塊将冬瓜去皮切塊，生姜切絲。第二步：配料下鍋将冬瓜、幹貝、生姜、花椒配在鍋裡，再加入适量的清水。第三步：煲湯将内膽裝... 2023-07-07
美食阿膠怎麼吃法
阿膠可做成阿膠牛奶、阿膠排骨、阿膠雪梨等食用。以阿膠牛奶為例，共分為2步，需準備的食材有阿膠、牛奶、雞蛋、冰糖。以下是制作阿膠牛奶的詳細步驟：第一步：煮阿膠鍋中加水，倒入阿膠、冰糖，開小火邊煮邊攪拌，直至冰糖和阿膠融化。第二步：加雞蛋、牛奶雞蛋打散，倒入鍋中攪拌均勻，倒入牛奶煮至微開即可。總結：以上... 2023-07-07
美食南瓜炒菜怎麼做才香
1、材料：南瓜1/4個、百合2個、西芹1根。調料：食鹽1/2茶匙、雞精适量、植物油1.5湯匙。2、西... 2023-07-07
美食乳清可以做什麼
1、用它做面包，可以使得面包更具風味，即使是采用最簡單的直接發酵法，也會有老面包的濃郁面香和奶香，而... 2023-07-07
美食椰子肉怎麼吃才好吃
1、材料：新鮮椰子肉半個，冰糖300g，水375g。2、椰子肉切片，可薄可厚，厚點有嚼頭，薄點會很脆... 2023-07-07
美食楊桃怎麼切
切楊桃所需材料有楊桃、刀具，共分為四個步驟，以下是切楊桃的詳細操作：第一步：楊桃洗淨将楊桃洗淨後将其尾部切掉。第二步：切棱将其五個角最外面的棱切掉。第三步：去芯将楊桃頂部切掉，從正中間切開，将每個部分的芯去掉。第四步：切小塊将芯去掉後，切成小塊即可。總結：以上就是關于楊桃怎麼切的具體操作步驟，希望對... 2023-07-07
美食劄達縣美食
劄達縣美食有炸灌肺、畚箕餅、蹄筋、藏族血腸、藏族吹肺、吹肝、火車餅等。1、炸灌肺：炸灌肺藏語音洛乍，多見于拉薩等地。以羊肺為主料配以酥油、面粉等先煮後炸而成。特點是色澤淡褐，外酥脆裡軟、味道香美。2、畚箕餅：傳統美食，出産的「和記美食」以手工制餅的方式完成，内餡有綠豆沙、鹵肉、蝦米等原料，充滿古早味。3、蹄筋：蹄筋向來為筵席上品，食用曆史悠久。在古代食譜中，曾有将“參、翅、骨、肚、窩、 2023-07-07
美食盤龍區美食
盤龍區美食有雞棕、苞谷粑粑、昆明玫瑰大頭菜、什錦涼米線、火腿月餅、雲腿豆焖飯、昆明餌塊、雲南春卷等。1、雞棕：可用雞棕單獨做湯或炒吃，也可炸、腌、拌、燴、烤、焖、清蒸其味都鮮美無比。2、苞谷粑粑：雲南俗稱玉米為苞谷。苞谷粑粑是每年玉米成熟的季節用鮮嫩的玉米制作的一種風味小吃。制作簡單，口味清新，營養豐富。3、昆明玫瑰大頭菜：傳統美食，昆明玫瑰大頭菜是以當地郊區（主要是關上、楊方凹一帶）出産的上等鮮 2023-07-07
美食一個人過年适合做什麼菜
1、西芹炒百合（1）250克，鮮百合150克，紅椒50克，姜片、鹽、料酒、味精、濕澱粉、香油、花生油... 2023-07-07
美食鞋子上綠草漬怎麼去掉
去掉鞋子上綠草漬需要準備材料：牙膏、牙刷、抹布。共分為5個步驟，以下是去掉鞋子上綠草漬的詳細操作：第一步：擠牙膏先将牙膏擠在牙刷上。第二步：側面噴水在白鞋的側面噴些水，使側面變濕，等待3分鐘。第三步：牙刷擦拭用牙刷來回擦拭白色鞋子的側面，像刷牙一樣。第四步：抹布擦拭用抹布擦拭白色鞋邊。第五步：完成完... 2023-07-07
美食凍豆腐怎麼吃
一、凍豆腐炒肉。準備食材：凍豆腐400克、五花肉80克、蔥5克、姜5克、生抽2湯匙、老抽1勺、料酒1勺、白糖1小勺、鹽适量。1、凍豆腐切成小方塊，五花肉切薄片，蔥切蔥花，姜切絲。2、起鍋加一點油，加入五花肉慢慢煸炒出油至微焦。3、加入蔥姜炒出香味。4、加入凍豆腐。5、生抽、老抽、料酒、白糖翻炒均勻。6、倒入适量清水，煮開後轉小火炖煮10分鐘。7、最後嘗下鹹淡，加點鹽轉大火稍加收汁即可。二、白菜炖凍 2023-07-07
美食鮮大蒜怎麼腌制好吃
1、糖醋蒜的兩種配料比例。（1）用大蒜的重量做配料：10斤鮮蒜的糖醋鹽，大約用1.6斤糖和3斤醋和0... 2023-07-07
美食燒魚的配料需要哪些
燒魚需要酒、蔥、蒜、辣椒、豬油、調味料等一些配料，也可以根據自己的口味來進行适當搭配。燒魚是用鲳魚制作的一道閩菜菜品，魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬于優質蛋白，人體吸收率高。魚的營養價值：魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地 2023-07-07
美食抖音怎樣不讓别人看到我的浏覽記錄
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音v16.3.0不讓别人看到抖音的浏覽記錄共分為4步，本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打開... 2023-07-07
美食醒圖放大鏡效果怎麼弄
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：醒圖3.9.0醒圖放大鏡效果的使用方法一共分為4步，本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12醒圖放大鏡效果怎麼弄的具體操作步驟... 2023-07-07
美食自制水果果凍怎麼做
水果果凍的做法步驟有5步。需要的食材有：白涼粉50g、清水500g、白糖5g、黃桃适量、藍莓适量。制作水果果凍的具體操作步驟如下：第一步：水果切丁水果洗淨、切丁。第二步：調果凍糊早餐機裡加入水、白涼粉、白糖。第三步：煮開小火煮開，顔色由白變為透明即可。第四步：裝入模具水果裝入模具中。第五步：脫模倒入... 2023-07-07
美食怎樣炖草魚好吃又簡單
1、主料：草魚一條。配料：蔥，姜，蒜，醬油，料酒，醋，食鹽，味精，食用油，花椒，大料。2、将魚洗淨，... 2023-07-07
美食大辣椒怎麼炒好吃
大辣椒做大辣椒炒土豆片、大辣椒炒肉、大辣椒炒杏鮑菇等好吃。以大辣椒炒杏鮑菇為例，共分為3步，需準備的食材有杏鮑菇、大辣椒、大蒜、幹辣椒、菜籽油、鹽、醬油、糖。以下是制作大辣椒炒杏鮑菇的詳細步驟：第一步：處理食材杏鮑菇洗淨切片，青椒洗淨切塊，幹辣椒切段，大蒜去皮切碎。第二步：炒杏鮑菇熱鍋冷油，下入大蒜... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 豆腐幹營養價值剖析易痛經應慎吃