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冬瓜湯的簡單做法是什麼

美食更新时间:2024-10-01 22:18:15

　　冬瓜湯是一種以冬瓜為主要的食材的家常菜肴的，營養價值也是極其的豐富的，現在的生活水平來說基本上家庭裡面都是可以吃的起這道菜肴的，因為冬瓜并不算是非常的昂貴的，這隻是現在的百姓非常日常的一道菜肴的，所以下面我們就一起來學習一下冬瓜湯的簡單做法是什麼。

　　做法一

　　食材

　　冬瓜250g ，花椒1個，火麻油1小勺，食鹽1小勺，姜适量

　　步驟

　　1、準備食材，冬瓜、姜片、花椒粒。

　　2、将冬瓜洗淨切片。

　　3、将冬瓜放入鍋中，加水。

　　4、放入姜片、花椒粒。

　　5、大火煮開，轉中火，将冬瓜煮熟

　　6、放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。

　　做法二

　　制作食材

　　冬瓜蔥花姜米鹽食用油

　　制作流程

　　1、冬瓜洗淨切片備用。2、姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片;

　　3、大火燒開，轉小火焖煮2分鐘。

　　4、調入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。

　　文章我們已經了解到冬瓜湯的做法到底有什麼的，這為我們介紹了兩款做法的，可以根據自己喜歡哪種做法進行制作的，這是非常的簡單易做的，不是很難的一道菜肴的，喝下去以後可以讓人們感覺神清氣爽的。

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