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促進排便的食譜:雙鳳鮮木耳

美食 更新时间:2024-09-03 01:19:17

  促進排便的食譜:雙鳳鮮木耳

  促進排便的食譜:雙鳳鮮木耳

  雙鳳鮮木耳利用富含天然酵素、能幫助消化及促進脂肪分解的鳳梨,再搭配含有豐富膳食纖維、熱量低的黑木耳,促進腸道蠕動。兩種食物一起烹調,幫助腸胃消化吸收又富含營養,促進排便,瘦身零負擔。

  食材:

  鳳梨110克、黑鳳爪3隻、黑木耳70克、蛤蛎6顆、鹽巴少許、薑少許、水。

  步驟:

  1、将鳳梨切塊、黑木耳切片狀、薑切成絲狀。

  2、将鳳爪、蛤蛎洗乾淨。

  3、将以上材料放置電鍋中蒸煮30-40分鐘即可,鹽巴調味在最後,依照個人口味做添加。

  黑木耳的功效:

  黑木耳,有腸胃清道夫之稱,含有豐富的氨基酸,可以促進脂肪的分解,并且能夠清除腸胃中堆積的毒素;不僅富含維生素、礦物質和微量元素,本身的膠質、膳食纖維、含量也很高,熱量低,非常适合想滋補又怕發胖的人。同時其所含的蛋白質、脂肪、糖類,也是人體必需的營養成分。

  鳳梨的功效

  鳳梨,含有豐富的鳳梨酵素,能分解蛋白質,幫助消化促進腸胃蠕動,改善便祕抑制肥胖;鉀含量豐富、鈉含量低,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很适合減重瘦身的天然水果;此外,鳳梨還是高纖,富含抗氧化物的水果。能幫助消化、清熱解渴、利尿消炎、消除疲勞。

  健康小提醒:

  鳳梨雖然含有豐富的營養價值,但酸味強勁對于牙齒多少會産生酸蝕作用,應适量攝取。另外,患有消化道潰瘍、嚴重肝病或腎并血液凝固功能不全的人,應少吃或避免吃鳳梨,以避免造成病情加重;即便是正常食用者,也應注意不可以空腹大量食用,因鳳梨含有機酸,建議食用前先用鹽水浸泡分解,避免造成對皮膚及口腔黏膜的刺激感;這是一種蛋白質分解酵素,對健康無危害,可安心食用。

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