對于管道腸梗阻患者來說,每一餐吃什麼非常講究,很多平時可以吃的東西現在都要忌口了,而一些有利于疾病好轉的飲食可以多吃,下面為大家介紹腸梗阻患者的飲食食譜。
1、半流飲食
如面條、馄饨、小米紅棗粥、包子、面包、蘇打餅幹、燴豆腐、清蒸魚、燴鮮嫩菜末等。
2、容易消化促進排便的食物
如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿蔔等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類,可幫助排便、預防便秘、穩定血糖及降低血膽固醇。
3、宜吃清淡有營養,流質的食物
如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等。
4、宜吃加工或烹饪精細的食物
這種食物利于咀嚼及消化。奶類及其制品、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,宜多樣攝取,才能充分的獲得各種營養素。
5、宜吃富含蛋白質及鐵質的食品
如瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等。
6、選用植物性油脂
應多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、炖等方式烹調。禁食肥肉、内髒、魚卵、奶油等膽固醇高的食物。
腸梗阻要少吃哪些食物:
1、不宜食産氣的食物
如牛奶、豆漿以及含粗纖維多的食物,如芹菜、黃豆芽、洋蔥等。
2、術前忌食長膳食纖維、脹氣的食物如
如芹菜、白菜、油菜、蘿蔔、土豆、紅薯、黃豆、蠶豆等。術後忌食油膩、粗糙、腥發的食物,如:肥肉、動物内髒、糙米、狗肉、羊肉、牛肉、熏魚等。
3、忌粗糙食物
手術後3~4天,肛門排氣後,提示腸道功能開始恢複,此時可給以少量流質,5~6天後可改為少渣半流質飲食。忌食雞肉、火腿、鴿肉以及各種蔬菜的湯類。此物即使煮的很爛,也不能操之過急。
4、禁油膩食品
即使到了第10天,機體能承受軟飯時,油膩食品也不能早食,如母雞湯、肉湯、羊肉、肥肉、排骨湯、甲魚等。
5.忌食發物
即使術後拆線,也應禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,筍幹、大蔥、南瓜、牛肉、香菜、熏魚、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
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