人體都是會随着季節的變化發生一些改變的，春季是萬物複蘇的季節，天氣也逐漸的開始轉暖，但是也是細菌滋生的季節，在這個期間稍有不注意就特别容易出現感冒的疾病的，但是如果我們能夠通過飲食來對身體進行調節就能很好的避免一些疾病出現，下面一起了解下春季養生保健湯的做法

　　春季養生保健湯的做法

　　第一：沙參百合潤肺湯

　　材料：北沙參、百合、無花果、豬瘦肉還有陳皮

　　做法：将無花果洗幹淨對半破開；瘦肉洗幹淨之後切丁；剩餘的藥材也一起洗幹淨；将所有的材料一起放入開水中，然後中火熬煮大約兩個小時；加入少量的食鹽調味就可以服用了。

　　功效：豬肉具有很好的營養以及滋陰作用；而陳皮的功效則是化痰以及去燥，同時對于喉嚨有着很好的滋養作用；剩餘的三種中藥材服用之後則具有清燥、潤肺以及養陰的功效。所以說，在春天的時候服用這道湯品，能很好的保護我們的喉嚨，并且對于痔瘡具有很好的預防作用，另外如果出現了便秘情況服用這道食譜也是一個很好的選擇。

　　第二：枸杞瘦肉湯

　　材料：豬瘦肉、枸杞葉

　　做法：将瘦肉洗幹淨之後切片，然後加入食鹽、地瓜粉以及食用油一起攪拌均勻；随後将準備好的瘦肉放入開水中；水開之後加入洗幹淨的枸杞葉，最後加入調味品就可以了。

　　功效：春天是一個非常适合養肝的季節，而這道食譜則是具有很好的清肝、養肝的作用，并且對于脾胃、眼睛等都具有很好的保養作用。

　　第三：霸王花羅漢果清心潤肺湯

　　材料：霸王花、羅漢果、杏仁、白骨、紅棗、玉竹、扁豆

　　做法：在幹淨的鍋中加入開水，随後放入準備好的藥材還有材料；然後将排骨洗幹淨放入鍋中，大火燒開之後熬煮十五分鐘，然後将排骨取出留在将湯料還有排骨一起放入鍋中，大火熬煮大約三十分鐘；随後改成小火慢炖兩個小時；起鍋之前可以根據個人口味的不一樣加入不同的食鹽。

　　功效：這道湯品具有很好的潤肺、止咳還有滋陰的作用，一年四季都是非常适合服用的，特别是一些氣候比較幹燥的時候。在烹饪這道食譜的時候需要特别的注意，應該在熄火之前的二十分鐘放入羅漢果，然後小火熬煮二十分鐘，這樣味道會更加的回味無窮。

　　第四：豬肝湯

　　材料：新鮮的豬肝、蔥姜、黃酒、食用油、豆腐皮、食鹽

　　做法：将豬肝洗幹淨之後切成薄片，然後豆腐皮放入清水中浸泡之後撕片備用；将食用油倒入鍋中，随後放入蔥姜爆香，最後加水；水開之後加入豬肝、豆腐皮還有少量的黃酒；大火燒開之後加入食鹽還有香蔥就可以了。

　　功效：春天氣候多變，雖然溫度在不斷的提高，但是也會經常出現氣溫驟變的情況，這給身體帶來很大的壓力。另外也有一些人生活還有工作的壓力比較大，很容易導緻身體出現倦怠的情況，大量的消耗了身體的陰液，這就會以你出現肺火亢奮的情況。在春季裡服用這道食譜，能夠很好的清除肺火，補充身體所需要的能量，促進身體健康。

　　第五：眉豆花生煲雞腳湯

　　材料：雞爪、冬菇、花生、眉豆、紅棗、豬瘦肉、陳皮、生姜

　　做法：将紅棗去核，剩下的食材全部清洗幹淨；将雞爪去皮之後切開，然後放入鍋中焯一遍；将生姜還有其他準備好的東西一起放入砂鍋中，随後加入适量的清水；大火燒開之後小火慢炖兩個小時；起鍋之前加入食鹽調味。

　　功效：這道湯品具有很好的去濕氣以及保健脾胃的作用，不僅僅服用不會感覺到油膩，同時也不會導緻身體出現寒涼的情況。服用之後具有很好的消腫益氣的作用，同時對于大病初愈的脾胃虛弱以及嬌氣具有很好的治療作用。

　　上面就是對春季養生保健湯的做法的介紹，通過了解之後我們知道适合春節身體調理喝的湯類有很多種，我們一定要結合自己的身體情況進行選擇，另外想要身體更健康平時也要到戶外進行體育鍛煉。

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