對每個人來說,胃是身體最重要的組成部分。專家稱,特别是對于有胃病的朋友而言,春節期間忙出行、忙趕路,也不能忘了保護自己的身體。下面,專家為我們介紹6種有利于養胃的素食,在春節期間,不妨多補充這些食物。
養胃很重要
遠離生冷食品
除了以上的一日三餐需要注意以外,平時在外面也要多加注意,一定不要食用生冷食品,比如夏季剛剛從冰箱裡拿出來的飲料礦泉水等,還有一點要注意的就是盡量不抽煙喝酒。
粗茶淡飯最養胃
其實比起那些山珍海味大魚大肉,我們平常老百姓的食物是最為養胃的,比如大部分醫生都會和你說早上多吃小米粥然後搭配熱乎的饅頭,中午多吃面條,多喝面湯等,所以大家不要以為治療或者預防胃病離我們普通人很遙遠,大家隻要堅持就可以遠離胃腸病。
飲食要有規律
和正常人吃飯不同,胃病患者更要講究規律,除了摒棄以前的暴飲暴食壞習慣以外,還應該少吃多餐,也就是增加飲食的次數,但是減少每次的食用量,每次達到七分飽就終止,不過這個方法對于普通上班族來說很難做到,大家可以根據個人實際情況而定。
一定要吃早餐
這個是最為重要的,估計大家也都聽說過,早餐不僅決定着我們一天的工作效率和工作狀态,而且長期不吃早餐會引起胃腸蠕動發生變化,進而引發胃病。
不吃刺激性食物
這個主要是針對我們平時的主食而言,一日三餐都盡量不要吃那些油炸辣椒類食物,還有腌制的鹹菜等;最好要多吃新鮮的蔬菜,主食一定要搭配瓜果類。
注意7大飲食問題:
1、胃痛可以喝牛奶嗎?
可以,其實喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要用這法子。
2、吃飯配湯對消化有沒有影響?
隻要多嚼,就沒關系。平常吃飯時喝點湯無妨,就怕是将飯和湯稀裡呼噜吞下去。這樣飯進胃裡時還是一粒粒的,就容易消化不良。
3、胃不好要忌煙酒嗎?
煙要戒,酒少喝。香煙裡的尼古丁和咖啡堿會改變胃腸黏膜的血液循環,并刺激胃酸分泌。曾有研究顯示,有抽煙習慣的消化性潰瘍病人,即使做過幽門螺旋杆菌殺菌治療,也不容易痊愈,隻有戒煙後,潰瘍症狀才好轉。
至于酒,酒精會增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力,引發胃炎。啤酒會産氣,對腸胃刺激大。白酒含酒精成分高,對胃刺激大。紅酒能降低胃酸,所以胃不好的人,不妨選擇喝一小杯紅酒。
4、有胃病或消化不良問題的人可以吃稀飯嗎?
因人而異。稀飯熬煮的時間比較久,會将米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人還會嘔酸水。還有的人認為吃稀飯容易餓,不知不覺就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以會不舒服。其實,如果想要好消化,吃幹飯時多咀嚼幾下,效果是一樣的。
5、胃痛多吃蘇打餅幹有效嗎?
别餓過頭最重要。蘇打餅幹可以中和一點胃酸,不過效果和其他食物差不多,好處是在于方便攜帶。重點還是不要餓過頭,讓胃酸過多而引發胃痛。
6、胃不好的人能吃甜食嗎?
能吃用醋做的菜嗎?不能。不隻是甜食,太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。醋是酸性食物,會使胃酸增加,胃食道逆流的症狀更嚴重。
7、飯後什麼姿勢對消化最好?
稍微站一站。用餐後,血液會流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動,使血液流往他處,容易消化不良。容易嘔酸水,或有胃灼熱感的胃食道逆流的人,盡量不要飯後躺着或坐下來趴着,容易讓胃酸逆流到食道,使症狀加劇。
胃不好吃什麼養胃 七種水果養胃助消化
胃不好吃什麼水果?
因為維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此宜多吃富含維生素C的水果。此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西紅柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虛的人不宜吃香蕉、西瓜。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導緻腹瀉。食用木瓜多是産于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起炖煮。
2、石榴
中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質,對于調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
3、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫裡可用于治療心脾虛損、氣血不足所緻的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分,适當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
5、櫻桃
專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顔、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
6、芒果
中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特别适合胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。
7、蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,适宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丢失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。
禁食水果
1、柿子
柿子不僅味道鮮美且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單甯,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單甯收斂的緣故。單甯有很強收斂作用,在胃内易與胃酸結合,從而凝固成塊。
2、山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的作用,是增進食欲的最佳果品之一,但吃過多是有害的。古代醫學中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。”山楂中果膠和單甯酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單甯酸的影響。
3、猕猴桃
猕猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會産生腹痛、腹瀉等症狀。猕猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,産生腹痛、泛酸、燒心等症狀。
4、鮮棗
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不适。膳食纖維大部分存在于棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不适。
少吃對胃有刺激性的藥物。長期服用對胃粘膜有刺激性的藥物,如紅黴素、強的松等,都可造成胃粘膜損傷而出現炎症或潰瘍。煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,對胃粘膜産生有害的刺激作用,過量吸煙會引起膽汁返流。過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛,慢性胃炎發生率明顯增高。應戒煙忌酒。
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