孩子在小的時候經常都會出現消化不良的現象,很多父母害怕孩子會有消化不良的現象,所以就給孩子經常吃一些粥類的食物,這樣的食物是可以幫助孩子消化的,但是很多孩子如果脾胃非常不好的話,那麼給孩子吃稀粥也是會出現消化不良現象的,這樣對孩子的生活和身體影響都很大,那麼兒童健脾開胃粥有哪些?
其實有很多長壽老人日常都有喝健脾養胃粥的習慣,健脾養胃粥也是老人們得以延年益壽的最根本原因,像日常生活中我們常吃的桂花心粥,就是一款很好的健脾養胃粥。
1.桂花心粥。用料:桂花心2克,粳米50克,茯苓2克。制法:把粳米淘洗幹淨。桂花心、茯苓放入鍋内,加水适量,用武火燒沸,轉用中火煮20分鐘,濾渣,留汁。把粳米、湯汁放入鍋内,加入适量清水,煮至米爛成粥即可。每日1次,早餐或晚餐服用。功效:健脾胃,止痛。适用于急性胃炎患者。
2.鮮藕粥。用料:鮮藕50克,粳米100克,紅糖5克。制法:把鮮藕洗淨,切成薄片,粳米淘淨。把粳米、藕片、紅糖放入鍋中,加入适量清水,用武火燒沸後,轉用中火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。功效:健脾開胃,養心和血。适用于急性胃炎,胃出血患者。
3.橘皮粥。用料:鮮橘皮25克,粳米50克。制法:把鮮橘皮洗淨,切成塊,與粳米同煮,待米熟後即可食用。每日1次,早餐食用。功效:健脾胃,止痛。
山藥具有健脾養胃,滋補肺腎,山藥粥早晚空腹食用最好,也可當作點心,四季皆宜。也可在這道粥膳中加入薏仁或數枚紅棗。以下就是關于它的做法介紹。
材料:
懷山藥片60克或鮮山藥120克、粳米50克
做法:
1.将粳米淘洗後,同山藥片一并放入鍋内(以搪瓷鍋或砂鍋為好),加入适量清水,煮成稀薄粥。
2.也可先将幹山藥研粉,待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮。
3.如用新鮮山藥,削去外皮後,洗淨,切成丁狀,同粳米一起煮。
上面内容介紹的這些食物都是可以很好的改善孩子消化不良的現象,健脾開胃的功效和作用也是特别多的,在孩子發育過程中就是需要多吃一些這樣的食物,這些食物不僅僅是可以改善孩子消化不良的現象,同時還可以給孩子的身體帶來更多的營養,平時給孩子做米粥的時候還可以放點紅棗枸杞。
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