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滋補養腎湯有哪些呢

美食 更新时间:2025-02-21 05:11:10

  寒冷的冬季是否已經感覺到冬天的寒冷,那麼在這個時候我們最關心的,就是自己身上健康的問題,不管是男性和女性腎髒健康是最重要的,也是最關鍵的,這對我們來說至關重要,想在寒冷的冬季喝上一碗雞汁補,而且又能養生的湯羹,确實是一道不錯的選擇,那麼滋補養生湯的做法有哪些呢?

  當歸生姜羊肉湯

  當歸10克,生姜15克,羊肉500克,精鹽、味精、蔥各适量。将羊肉洗淨,切成小塊,與當歸、生姜、蔥共同放入砂鍋中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至肉爛湯成,加入精鹽、味精,再煮片刻即成。有溫補脾腎的功效。

  太子參炖鹌鹑

  鹌鹑肉250克,瘦豬肉100克,黨參15克,淮山30克,桂圓肉10克,枸杞子15克,芡實10克。将鹌鹑肉、瘦豬肉洗淨,切塊,黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗淨,一同放入砂鍋,先用大火煮沸,再用小火炖煮1小時30分鐘,調入精鹽即成。有補五髒,益中氣的功效。

  遠志棗仁粥

  遠志肉10克,酸棗仁10克,粳米50克。将遠志、棗仁、粳米洗淨,粳米放入砂鍋中,加适量清水,大火煮沸,然後放入遠志、棗仁,小火煮至米爛粥稠即成。有補益肝腎,養血安神的功效。

  山藥枸杞蒸雞

  肉雞1隻(約1000克),北芪15克,黨參20克,山藥40克,枸杞30克,水發香菇、筍片各25克,調料适量。将肉雞宰殺,洗淨備用;将北芪、黨參、山藥、枸杞子、香菇、筍片洗淨,放入雞腹内,将雞的切口縫好,置幹淨的盤上,上蒸籠大蒸約1小時即成。有補脾益腎的功效。

  首烏煲雞蛋

  雞蛋2個,何首烏30克,山楂15克,陳皮6克,醬油、八角、精鹽、白糖、生姜片各适量。将雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生姜片一并投入砂鍋中,文火煮沸20分鐘,取出雞蛋,浸泡于冷水中,剝去蛋殼,再将去殼的雞蛋放入砂鍋中,煮沸約15分鐘,除去藥渣即成。有健脾益腎,益氣養血的功效。

  小編提醒:冬季運動要适度,莫要大汗出,以養胃氣;而鍛煉後要及時穿衣,避免寒邪侵襲。運動項目可以選擇長跑、跳繩、踢毽子等。

  好喝美味的滋補養生湯,首先我們就要了解一些相關的食材吧,比如說雞蛋,山藥,枸杞,土雞這些都具有一定功效的食物能夠滋補腎髒,調理氣血,增加腸胃的活動能量,而且老少皆宜也很容易消化,對補腎補氣血起到相反的功效。

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