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美味山藥胡桃粥 中醫食療幫你抗"春困"

美食 更新时间:2024-08-21 02:24:42

  春季有很多煩人的事情,春困就是煩人事之一。在生活中,如果經常昏昏欲睡,怎樣才能舒緩呢?不妨試試我們今天推薦的消乏提神食療方,它們能幫你擺脫春困。

  芪精棗湯

  黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。一日一劑,适用于氣虛體弱、倦怠乏力者。

  核桃丹參佛手飲

  核桃仁5個,佛手片6克,丹參10克。将丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘,冷卻後即可飲用。

  山藥桂圓蒸甲魚

  懷山藥35克,桂元肉15克,甲魚1隻。先用熱水燙甲魚,切開洗淨,去内髒,然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋内,注入雞湯煨炖至爛熟,即可食用。

  鴿肉參芪湯

  白鴿1隻,黨參20克,黃芪、懷山藥各30克。将白鴿肉切塊,放入沙鍋中,與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水适量,煮熟後加鹽、味精、生姜、蔥花、胡椒粉調味,飲湯食肉,隔日一次。

  二米紅棗粥

  糯米100克,薏米仁500克,紅棗50克。将糯米搗碎,薏米仁洗淨,紅棗去核後一同入鍋内,加清水适量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入适量紅糖再煮片刻即食用。

  山藥胡桃粥

  鮮山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山藥洗淨切片,與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋内,加水适量煮粥,待粥熟後加精鹽、味精、生姜、蔥花調味食用。

  紅棗炖兔肉

  兔肉500克,紅棗20克。将兔肉切塊,加料酒,鹽腌漬20分鐘,紅棗放鍋底,下兔肉,加生姜片、蔥頭、胡椒等調料和水少許,炖煮至熟爛即可食用。

  蟲草炖雞

  烏骨雞1隻,洗淨切塊,蟲草、黨參各10克,黃精、熟地各5克,紗布包好,一同入鍋内,加玉蘭片、冬菇、料酒、生姜、食鹽、蔥頭等調料和适量清水,煨炖至酥爛即可食用,隔日一次。

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