男人是家裡的一家之主,是整個家庭的重要支柱,所以他們的工作壓力和生活壓力都是最大的。相應的各種危害男性身體健康的疾病也就産生了,為了保證男性的身體健康,采用養生的方法是比較有效的一種方式,下面我們就一起來了解一下男人補腎湯的做法大全是什麼。
一、黑木耳炒豬肝
主料:
豬肝250克,
輔料:
木耳(幹)25克,
調料:
大蔥5克
姜3克
黃酒10克
鹽2克
味精1克
香油1克
豌豆澱粉5克
植物油50克
做法
1.将木耳用冷水泡發,揀雜後撕朵,分開,清洗幹淨;
2.豬肝洗淨後切成薄片;
3.蔥切末姜切絲;澱粉加水調成水澱粉;
4.把豬肝片用濕澱粉抓芡均勻;
5.豬肝在熱水中焯一下,控淨水分;
6.鍋内放植物油,旺火燒至八成熱,把豬肝片下入油鍋内炒數下;
7.加料酒、蔥末、姜絲、精鹽,再煸炒至豬肝熟透,倒漏勺裡;
8.鍋留底油,用旺火翻炒木耳;
9.炒至木耳亮滑透香時,把豬肝倒回炒鍋;
10.随即加入味精、香油适量,拌和均勻即成。
二、栗子大棗炖母雞
主料:
母雞1000克
輔料:
栗子(鮮)
50克
棗(鮮)
50克
調料:
鹽5克
味精2克
做法
1.将母雞宰殺洗淨剁成塊,入沸水中焯過,撈出洗淨;
2.将栗子去掉外殼,大棗用水洗淨;
3.把焯好的雞塊、栗子、大棗放入沙鍋内,加入适量水,燒開,撇去浮沫,小火炖2小時左右;
4.至雞塊熟爛時,放入精鹽、味精調即成。
以上就是男人補腎湯的做法大全。補身湯的做法,也是要講究一定的技巧的,首先在選擇食材上,一定要選擇新鮮的食材,這樣食物的營養物質才會跟的上。其次還要注意炖湯的時候的火候問題,為了确保男性的健康狀況,建議各位男性朋友可以适當的鍛煉身體來緩解自己的壓力。
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