腸胃不好的情況在出現後,我們一定要引起足夠的重視,不但要注意自己的飲食習慣,而且還要注意從日常的飲食當中進行調理,多吃一些對腸胃好的食物是特别必要的,一般在有腸胃不好的情況後,在時日常的飲食當中調理也是最有效果的方法,腸胃不好吃什麼比較好?下面我們來了解兩種湯類的食物。
靓湯護胃
1.闆栗炖母雞
原料:闆栗500克,柴母雞1隻(農村散養)約1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,鹽适量。
制法:先将母雞宰殺,去毛,剖腹去腸、内雜,剪去爪尖,洗淨,切成塊待用。
再将闆栗洗淨,切口,放入開水鍋中煮2分鐘,口裂體漲為宜,剝去皮殼。
最後在鍋内裝入雞塊、栗子、姜片、料酒、水煮開,改用溫火炖2小時,雞肉爛後加食鹽适量即可。
功效:母雞肉與栗子合用,助其健脾益腎之功。慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者均可食用,療效顯著。
2.桂圓松子仁湯
原料:桂圓40克,松子仁20克,白糖适量。
制法:将桂圓去殼後洗淨,松子仁洗淨,兩者共入鍋中,加水适量,用中火燒開,改用溫火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關火即成。
功效:桂圓肉能補脾益胃、養血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食,更能起到養胃滋補的作用。
通過上述的介紹,我們知道了腸胃不好吃什麼比較好,通過日常的飲食來進行調理是一種最有效果而且對腸胃可以起到保護和調理作用的好方法,以上兩種湯類不但容易吸收,而且還對腸胃有着很好的調理和保護作用,可以做為我們日常的飲食。
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