在古時人們認為,人若能吸食天地之精華,大地之靈,所以銀子才能長出茸角。而中醫上認為,喝鹿茸酒可以起到生精補髓壯陽養血的作用。鹿茸的活性成分十分高,所以深受廣大群衆的喜愛。很多的朋友會把鹿茸作為饋贈佳品,因為鹿茸具有很高的營養價值。但是很多朋友不太了解,鹿茸到底該怎麼進行使用呢?給大家介紹一下。
鹿茸泡酒的作用功效:
男士:壯元陽,補氣血,益精髓,強筋骨,治虛勞羸瘦,精神倦乏,眩暈,耳聾,目暗,腰膝酸痛,陽痿,滑精女士:子宮虛冷,崩漏,帶下。
而新鮮鹿茸也是營養價值相對比較高的,比較适合泡酒
新鮮鹿茸泡酒比例:
新鮮鹿茸一支有800克左右,1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右,可配(枸杞200克、人參1支等)。
鹿茸酒的治病功效
1.對心血管的作用:對衰弱的心髒有顯著的強心作用,對伴有低血壓的慢性循環障礙,可使脈搏充盈、血壓上升、心音有力。
2.強壯作用:能提高抗體的工作能力,改善睡眠和食欲.抗疲勞,促進紅細胞的新生。
3.對長期不易愈合和一時新生不良的潰瘍和創口,能增強再生過程,并能促進骨折的愈合。
以上的就是鹿茸的食用方法。大家在食用鹿茸的時候一定要注意使用方法,因為不恰當的使用方法很有可能會使鹿茸失去其營養。在加工鹿茸的時候,一定要避免水煮或者是烘烤的方式,這樣在很大程度上會使營養成分流失。
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