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醪糟銀耳湯怎麼做

美食 更新时间:2024-12-25 17:40:51

  銀耳湯是很多人都比較喜歡的一道甜品,銀耳的功效是很多的,是平時用來養生的好産品,銀耳湯的做法也并不是單一的,可以根據自己的口味做出很多種不同的銀耳湯,醪糟銀耳湯就是十分受歡迎的,很多養生的朋友們都是比較喜歡這道甜品的,那麼醪糟銀耳湯怎麼做呢?今天就來給朋友們介紹一下相關的步驟吧。

  醪糟銀耳湯的材料

  醪糟 銀耳 枸杞 紅棗 鮮百合

  醪糟銀耳湯的做法

  1、銀耳用水泡發備用,鮮百合掰成小瓣,洗淨泥土。

  2、鍋中加水,放上銀耳、枸杞和紅棗,大火煮開後小火慢炖。

  3、炖至銀耳軟滑有粘質的時候加入醪糟和鮮百合,百合煮的面面的就可以關火了。

  溫馨提示

  1、醪糟就是米酒,也叫酒釀。雖然都是甜酒曲發酵,但不同地區做的醪糟味道略有不同。

  2、醪糟在發酵的過程中會産生少量酒精,煮的過程中就揮發掉了。但醪糟不能加熱太久,不然味道就不好了,所以要最後放。

  關于醪糟銀耳湯的相關做法,文章給朋友們也介紹的很詳細了,如果您也是比較注重養生,也很喜歡甜品的話,可以根據上面文章中介紹的方法來嘗試一下,相信您自己也能夠做出一道既美味又有營養價值的甜品,來更好的保養您的身體。

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