白桃果醬怎麼做好吃?檸檬洗淨榨出檸檬汁備用;桃子洗淨,去皮去核切成碎末,放入耐酸的鍋子中,接下來我們就來聊聊關于白桃果醬怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
檸檬洗淨榨出檸檬汁備用;桃子洗淨,去皮去核切成碎末,放入耐酸的鍋子中。
鍋子中加入檸檬汁和水。
用中火熬煮,這時桃子也會出很多水份。
蓋上鍋蓋,中火煮滾。轉小火,加入麥芽糖繼續熬煮,邊煮邊用木勺或耐酸的勺子輕輕攪拌。
待麥芽糖全部溶化後便可加入砂糖,同樣要注意攪拌,不要糊底。
待果醬熬到略濃稠狀時便可出鍋。
容器燙洗幹淨,擦去水分,裝入容器中密封保存。
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