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下奶豬腳湯的做法有哪些

美食 更新时间:2025-02-11 16:59:26

  現在很多新初生的嬰兒都出現了奶水供應不足的情況,這可能是由于我們女性朋友體内生産奶水的器官沒有得到充分的營養補充,所以就無法産出充足的奶水,這需要我們補充體内營養所需,可以采用食療的方法進行治療,大家來了解一下下奶豬腳湯的做法方法吧。

  做法一:

  1. 花生提前洗淨泡好(約2小時),香菇用清水洗淨泡好生豬蹄洗淨後,用刀順中間劈開。

  2. 豬蹄前段很容易劈開,後端有一大骨頭,劈時要用力。

  3. 把劈開的豬蹄用刀斬成大段。

  4. 大火煮開,煮5分鐘後撈出豬蹄段,晾涼後用清水洗淨備用。

  5. 冰糖用刀面研碎。

  6. 鍋裡倒入适量植物油,倒入冰糖末小火炒制,炒成顔色金黃的糖稀。

  7. 倒入清洗後的豬蹄段,小火翻炒。

  8. 翻炒至每塊豬蹄都沾滿糖稀。

  9. 翻炒至每塊豬蹄都沾滿糖稀。

  10. 往鍋裡倒入足夠的清水。

  11. 大火煮開後把豬蹄連湯帶水倒進砂鍋。放進幾塊生姜、幾朵泡好的香菇,大火煮開後改小火。

  12. 小火煮30分鐘後倒入提前泡好的花生,繼續用小火煮1小時。

  13. 調入适量精鹽,煮5分鐘即可關火。

  做法二:

  主料:豬蹄250克,大豆250克,調料:黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克

  做法

  1.豬蹄用沸水燙後拔淨毛,刮起去浮皮;

  2.黃豆提前浸泡1小時,備用;

  3.姜洗淨切片;

  4.大蔥切段;

  5.豬蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

  6.加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火焖煮;

  7.至半酥,加精鹽,再煮1小時;

  8.調入味精,即可。

  對于媽媽們缺奶的這種情況,服用一些豬腳湯可以達到很好的催奶的效果,先說藥物治療方法也可以幫助我們達到催奶的目的,但是孕婦媽媽現在的身體特别虛弱,藥物可能帶來其他的負面兒傷害,所以學習一下下奶豬腳湯的做法方法非常有必要。

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