薏米冬瓜湯是許多朋友都愛喝的湯,作為湯中的一種,薏米冬瓜湯具有清熱降溫的效果,因此是許多人們在夏天的首選,人們都會根據不同的材料搭配而創造出美味的佳肴。多吃冬瓜不僅不會發福,其含有的脂肪量很低,富含有許多的維生素,具有利尿消水腫的功效,那麼搭配其薏米,作為薏米冬瓜湯的功效有哪些?
冬瓜的功效
1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎髒病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發胖具有重要意義,可以幫助體形健美。
3.清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為适宜
薏米具有清熱利濕,除風濕,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。
營養功效薏米冬瓜湯特點:營養豐富、美容養顔、利水去濕、清淡爽口,薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。
總之,薏米冬瓜湯的功效,具有營養健康的效果,對于保持身材的女士而言,吃冬瓜不僅不會長胖還有消腫消暑的效果。而且薏米冬瓜湯作為一種日常菜就能達到好的效果,何樂而不為呢?所以,快動手來試試薏米冬瓜湯的做法吧。
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