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紅豆黑米粥的做法是什麼?

美食 更新时间:2025-03-31 07:49:07

  在我們的生活中有很多的朋友都比較喜歡一些粥類的食物,那麼喝粥容易吸收營養也好消化對大家的健康來說更有幫助。在生活中掌握一些粥類食物的制作方法可是非常關鍵的,今天小編就為大家詳細的來介紹一下,紅豆黑米粥的具體做法趕快來了解一下吧!

  主料:黑米150克

  調料:赤砂糖15克

  1. 黑米淘洗幹淨,在冷水裡浸泡3小時,撈起,瀝幹水分。

  2. 鍋中加入約1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。

  3. 待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

  材料: 紅棗 8顆 桂圓幹 16顆 黑米 30克 大米 70克 水适量

  做法:

  1.黑米,大米淘洗幹淨,用清水浸泡半小時(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成)

  2. 紅棗和桂圓幹用水沖洗幹淨。

  3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮開,将紅棗和桂圓幹加入,轉小火熬制45分鐘左右(根據喜好的程度來熬制就行了)

  紅豆黑米粥的做法

  紅豆和黑米都是對人體有益的食物,而且簡單易做。

  準備:黑米、紅小豆适量,煮粥用的白米少量,主要是為了增加粥的粘稠度。

  制作:把上物混合在一起,用清水洗淨,然後加入适量涼水,把爐子開到最大。

  煮開以後,過個十分鐘,把火降至中小,再煲個一小時。最後,把火降到最小,蓋上鍋蓋(鍋裡的粥輕度咕嘟就成),半到一小時就好。

  煲好以後,趁熱盛到碗裡,加适量白糖,超級營養爽口的靓粥就做成了。

  以上小編為大家想去具體地介紹了,紅豆黑米粥的具體制作方法你都學會了嗎?不管是紅豆還是黑米這兩種食物,對你的身體保健都有非常好的效果,所以大家掌握了這些方法趕快回家嘗試着去做一下吧!

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