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​木瓜炖湯的幾種做法

美食 更新时间:2025-05-08 13:22:56

  在我們的生活中有很多美味的水果都是很多朋友喜歡吃的,那麼木瓜這種水果大家可能都不陌生,對女性朋友特别好,又美容養顔的作用,在生活中我們用木瓜加上一些食材來炖湯喝對你的身體營養吸收以及保健都會有更好的作用。下面就給大家介紹幾種吧?

  木瓜花生排骨湯

  用料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),幹鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料适量。

  做法:将鮮木瓜洗淨去皮除核,并切成粗塊件備用。幹鮮花生仁用清水洗淨雜質,鮮豬排骨用清水洗淨血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然後将上述湯料同放進湯煲内,加進适量清水,先用武火,後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

  功效:本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。

  木瓜黃豆豬腳湯

  材料:木瓜一個、豬腳一隻、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。

  作法:

  1.先将豬腳皮刮洗幹淨切塊,用滾水燙一下去腥。

  2.煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先将黃豆及豬腳在小火上炖2小時。

  3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小時。

  4.湯炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。

  上面小編分享的用木瓜來炖湯,做法你都學會了嗎?木瓜可是美容養顔保健的好水果,那麼再加上一些健康的食材,放在一起炖湯對我們的身體會更好。

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